Как да лекуваме репичка

Черна ряпа

Репичките отдавна се използват в народната медицина. И това е разбираемо.

Пикантната ряпа съдържа следи от каротин, витамини от група В, витамин С, фитонцидни вещества, които убиват бактериите, и лечебно етерично масло с рафинол, много минерали: калций, калий, магнезий, сяра и железни соли. Репичките стимулират апетита, стимулират производството на стомашен сок, подобряват храносмилането.

Ако няма противопоказания, струва си да се възползвате от лечебните свойства на това растение. Репичкият сок се използва като холеретично средство, като се приемат 50 ml 3 пъти дневно преди хранене. Използва се като средство за укрепване на кръвоносните съдове. Приготвя се така: търкайте репичките на ситно ренде, смесете с мед и настоявайте на студено за 24 часа. На следващия ден сокът се отцежда и се пие по чаена лъжичка 3 пъти на ден.

Репичките в комбинация с мед предотвратяват образуването на камъни в жлъчните пътища и бъбреците, а също така предотвратяват развитието на атеросклероза, чернодробни заболявания и воднянка. За да приготвите такова лекарство, разтрийте репичките на ренде, изцедете сока, смесете наполовина с мед. Вземете 1/3 - 1/2 чаша и довеждайте до чаша на ден, като постепенно увеличавате дозата.

Настърганата ряпа се използва при лечението на радикулит, като се прилага върху болното място като горчични мазилки. В същата форма репичката помага за зарастване на рани и язви.

При ревматизъм, коренният зеленчук от черна ряпа се използва за приготвяне на друго лекарство. Една чаша и половина сок от репички се смесва с чаша чист мед, 0,5 чаши водка и супена лъжица сол. Необходимо е да се втрива в болни места, за предпочитане след баня, преди лягане. Вземете през устата малка чаша от тази смес.

Репичките стимулират апетита и подобряват храносмилането, поради което могат да се използват сурови като добавка към трудно смилаеми ястия. Те използват грубо нарязана и леко осолена ряпа, можете да я подправите с лимон или растително масло. Сервира се със отлежали сирена и бира. Репичките могат да се задушат в масло и да се сервират като гарнитура, могат да се добавят към пастети и салати. В малки количества репичките се добавят към смесени салати с оцет. Младите листа от репички се използват и за салати, особено сортове с ниско опушване.

Daikon, или японска репичка

Японската репичка - дайкон - съдържа също калиеви и калциеви соли, фибри, витамин С, премахва излишната вода от тялото, подобрява храносмилането, инхибира растежа на бактерии. От всички зеленчукови растения само репички, дайкон и хрян са в състояние да прочистят черния дроб и бъбреците, включително разтварящи камъни. Репичките и хрянът обаче съдържат много етерични масла, които им придават остър и горчив ефект и действат върху сърдечно-съдовата система. И daikon няма остър страничен ефект върху тялото, тъй като практически не съдържа тези масла.

„Уралски градинар“, No 44, 2018