Отглеждане на тайландски босилек

Тайландски сладък босилек (Ocimum basilicum var.thyrsiflora)

Тайландският босилек може да се отглежда успешно както на закрито, така и на открито, при условие че растението има добър достъп до слънчева светлина през определени часове на деня и редовно и обилно поливане. Този вид босилек може да се отглежда в отопляемо и добре осветено помещение целогодишно, въпреки че всъщност не харесва студа и много се страхува от течение. Както всяко тропическо растение, хорапа наистина се справя добре само в много топъл климат, дори без намек за замръзване.

В допълнение към вкусовите и декоративни качества, друго предимство на тайландския босилек в градината е, че той отблъсква някои градински вредители като листни въшки и различни акари. Ето защо много градинари го избират като спътник, за да защитят по-податливите си растения.

Ако сте решили да отглеждате тайландски сладък босилек във вашата градина, първата ви задача е да набавите растенията, които искате. Ще трябва сериозно да търсите тайландски босилек в разсадниците или можете да започнете, като закупите семена. Ако купувате растения от разсадник, вземете и малко босилек и няколко храсти розмарин. Розмаринът и тайландският босилек растат много добре, когато се засаждат заедно, тъй като и двамата обичат да се наслаждават на една и съща дренирана почва, чиста вода и тор. Работете внимателно с растенията, тъй като те са доста нежни. Ако започнете със семена, първо трябва да отглеждате разсад.

Семената се засяват на 10-20 април. Периодът на развитие от поникването до прибирането на реколтата, например, при сорта Сиам с големи листа, е 50-60 дни.

Разсадът се трансплантира на техните площи на открито, когато растенията пораснат на 6-8 см височина и във вашата градина се установи наистина топло лятно време. При засаждане разстоянието между растенията трябва да бъде най-малко 20 cm.

Необходимо е да засадите тайландски босилек на слънчево място, абсолютно защитено от ветровете. По време на активния вегетационен период растението се нуждае от поливане и хранене. Богата на хранителни вещества ферментирана билкова настойка 2-3 пъти през вегетационния период е отлична като подхранване.

Слънцето е ключов фактор за отглеждането на тайландски босилек. Растенията от този вид босилек се нуждаят от поне 6 часа (или по-добре 8) пряка слънчева светлина, за да цъфтят.

Поливане седмично, но не над листата. Прекомерното поливане ще доведе до пожълтяване и отпадане на листата, а недостатъчното поливане ще причини страдания на цветя и пъпки, така че е важно да се постигне баланс при поливане на тайландския босилек.

Бъдете внимателни, когато берете тайландски босилек, тъй като листата лесно се чупят. Съберете листата сутрин, в този момент ароматът на растящия тайландски босилек ще бъде максимален. Също така, за да подобрите вкуса, залейте тайландския босилек малко преди прибиране на реколтата.

Тайландски сладък босилек (Ocimum basilicum var.thyrsiflora)

Обикновено тайландският босилек се събира чрез откъсване или отрязване на по едно листо, което е необходимо за готвене и други цели. Въпреки това, за да насърчите тревата да расте повече листа, се препоръчва да не премахвате отделни листа, а просто да отщипвате върха на стъблото до нивото, на което се появяват другите две листа. Този метод позволява на растението да даде нов растеж. Винаги използвайте чисти, остри ножици за рязане, когато режете листа и стъбла.

Формата на растеж на тайландския босилек е по-компактна от другите видове босилек, така че реколтата се събира отгоре, в противен случай стъблото може да започне да гние. Ако сгрешите, просто отрежете стъблото до следващия листен възел.

Ако не отглеждате тайландски босилек като декоративно растение, отрежете цветята няколко дни преди прибиране на реколтата, за да може растението да концентрира цялата си енергия върху листата, особено след като горчивината в листата ще се усили с дълъг цъфтеж.

Прочетете също статии:

  • Г-н тайландски босилек
  • Тайландски босилек: полезни и лечебни свойства
  • Тайландски босилек в готвенето