Zemklunika - чудо зрънце

Джудже Пенелопа

Zemklunica е нов хибрид от две ягодоплодни култури, получен чрез кръстосване на едроплодни градински ягоди и европейски ягоди.

Храстите на земния червей са високи, мощни, добре облистени. Листата са гъсто мъхести, светлозелени, гофрирани, необичайно красиви. Дръжките са високи, при някои сортове са изправени, дори когато плодовете са напълно узрели. Това означава, че плодовете не се замърсяват и са по-малко засегнати от болести, особено сиво гниене.

Цъфтящите земни червеи са много декоративни, тъй като в същото време много цветя цъфтят на дръжки, извисяващи се над храстите. Всички цветя и плодове са преобърнати и изобилието им е невероятно.

Почти всички цветя са обвързани с плодове. Плодовете са червени, с ярко лилав оттенък, средното тегло е 6–10 g, максималното тегло на отделните плодове е до 15 g или повече. Плодовете са плътни, зрели, транспортируеми, имат високи десертни качества и специфичен аромат на индийско орехче. Средният добив от един храст е до 250-300 г. Периодът на узряване на плодовете е среден, 3-4 дни по-късно от ранните сортове ягоди.

Zemlunica е отлична за замразяване както под формата на пюре, така и под формата на цели плодове, които перфектно запазват вкуса и аромата си след размразяване.

Той е по-технологичен и в същото време превъзхожда градинските ягоди по вкус и аромат. От ягодите тя е наследила добива и размера на плодовете, от ягодите - зимна издръжливост, високи цветни дръжки, устойчивост на болести и аромат на индийско орехче на плодове.

Градинарите, които го отглеждат отдавна, го наричат ​​чудно зрънце. И това не е измислен епитет, тъй като в това растение успешно се комбинират такива качества, които майката природа не може да съчетае:

  • Невероятната красота на високите величествени храсти (по време на периода на цъфтеж, градинското легло не отстъпва по красота на цветно легло) и естетична удължена форма на големи плодове.
  • Зимоустойчивост, неизискващи грижи и имунитет на земния червей към много болести (той е по-издръжлив и издръжлив от градинските ягоди), благодарение на което радва градинарите с реколта дори в постни години.
  • Производителност от 250 до 300 грама или повече на храст (в зависимост от сорта).
  • Особено сладък, понякога кисел вкус и винаги с пикантен аромат на индийско орехче.
  • Необраните плодове на земните червеи не се ронят и не изчезват, независимо от каквито и да било метеорологични условия, а "изсъхват" на храста и се превръщат в своеобразни "стафиди от земни червеи", които по-късно могат да бъдат събрани и използвани за приготвяне на здравословен чай.
  • Земният червей, преработен в сладко, запазва естетическата форма на плодовете, техния цвят и аромат.

За сортовете - в статията Zemklunik.

Търговец на Земклуника

 

Отглеждане на земни червеи

Агротехнологията за отглеждане на земни червеи в условията на аматьорска градина е почти същата като тази, извършена върху обикновени сортове градински ягоди. Мустаците започват да се образуват в средата на юли и те са много. Бичовете са много дълги, така че трябва да се премахват по-често, за да не се отслабят растенията и да не се намали реколтата през следващата година.

Поради обилната консумация на хранителни вещества за образуването на огромен брой цветя и мустаци, силна зеленина, земният червей изисква хранене във високи дози.

Следователно, в допълнение към запълването на почвата преди засаждането с органични и минерални торове, земният червей трябва допълнително да се подхранва (веднъж на две седмици) с течни органични торове, изразходвайки около 10 литра разтвор на 1 кв. м. Можете да използвате и минерално торене.

Листната подхранване на глисти също е ефективна:

  • през пролетта в началото на растежа на растенията - със смес от калиев перманганат, борна киселина и амоний на молибден-киселина в 0,2% концентрация на всеки;
  • в началото на цъфтежа и по време на растежа на яйчниците - с разтвор на цинков сулфат (3 g на 10 l вода);
  • през август - с разтвор на карбамид (1 супена лъжица. лъжица на 10 литра вода).

Агротехнологията на отглеждането на земни земи е точно същата като при градинските ягоди. Розетките трябва да се засаждат на разстояние 15–20 cm с разстояние между редовете 40–50 cm и степента им на оцеляване е много висока.

Ако засадите розетки през юли, то следващото лято вашата градина ще ви зарадва с добра реколта от плодове. Розетките, засадени в края на август - началото на септември, ще пуснат 1-3 дръжки през следващото лято и можете да опитате само плодовете.

Но землянката може успешно да се отглежда по стария метод на килимите и дори има определени предимства. Първо, това е по-малко трудоемко, тъй като на практика не изисква плевене. На второ място, устойчивостта на замръзване на растенията се увеличава, тъй като между тях има малко пространство и почвата е почти напълно покрита с листа.

Трето, няма да имате проблеми с унищожаването на лехите, тъй като ягодите по този начин обикновено се отглеждат в тригодишна култура и няма време да образува голяма коренова система.

В същото време много градинари, които отглеждат джуджето по обичайния начин, се оплакват, че може да им е трудно да унищожат градинското легло, тъй като растенията развиват мощна коренова система и на практика трябва да "изкоренят" всяко растение.

Болестта на джуджето сиво гниене е незначителна дори в дъждовните години - само 3-4% срещу 60-70% при ягодите. Такова леко увреждане на плодовете от гниене се обяснява не само с ниската податливост на хибрида към това заболяване, но и с постоянното проветряване на плодовете, разположени над листата. Те остават чисти дори по време на проливни дъждове.

Отрицателните свойства на земните червеи включват значително по-малки плодове от ягодите и по-дълго време от цъфтежа до плододаването. Но има много повече положителни свойства и по тяхно значение те са много по-значими. Това прави фермера удобно и изгодно зрънце за отглеждане в колективни градини.

„Уралски градинар“, No 22, 2020