Ботаническо описание и местообитание
Валериана (Valeriana officinalis) - многогодишна билка от семейство валерианови (Valerianaceae) с вертикално късо коренище, от което се простират многобройни корени. Стъблото прави, оребрени, кухи отвътре, високи до 1,5 м. Листата са срещуположни, перални, с 3-11 линейноланцетни листа с големи зъби. Цветовете са бледорозови, малки, ароматни, събрани в разклонени щитовидни съцветия. Плодовете са малки, плоски, кафяви снопчета. Цъфти от юни до август; плодовете узряват през август - септември.Среща се почти в цяла Русия. Расте по крайбрежни и заливни ливади, горски ръбове, сечища, по бреговете на водни тела и блата, в дерета и сред храсталаци. Изкопаването на малки корени в гъста трева обаче е доста трудно. Следователно е по-лесно да отглеждате валериана в културата.
Сортове . Всеруският институт по лечебни и ароматни растения е отглеждал високопродуктивни сортове Маун, Уляна. Европейските държави имат свои собствени селекционни постижения.
Нарастващ
Много фермери в близост до големите градове се фокусират върху производството на зеленчуци. Междувременно има лечебни култури, които, първо, са много технологични и се вписват добре в редуване на зеленчукови култури, и второ, те дават много добър доход. Към такива култури може да се отнесе Valerian officinalis. В нашата епоха на стрес и връщане към фитопрепаратите, суровините от него винаги ще бъдат търсени. Ето защо ще разгледаме процеса на отглеждане от две страни - на обикновени летни вили от 6 декара и на фермерско поле.Растението е взискателно към плодородието на почвата и влагата. Мястото трябва да е добре осветено и достатъчно влажно. Предпочитани предшественици са зимни зърнени култури или зеленчуци, отглеждани с големи дози органични торове. Полето трябва да е без коренища и кореноплодни плевели и добре да се изравнява по време на предсеитбената подготовка, тъй като семената са доста малки и трябва да се засяват без дълбоко засяване. Тежките и плаващи почви са нежелани. С образуването на кора, разсадът се появява с големи трудности. Наличието на коренища и смучещи корени плевели в бъдеще значително усложнява както плевенето, така и грижите, както и почистването на корените по време на беритбата.
На личен парцел можете да изберете влажно място за валериана някъде близо до оградата и да го засеете на лехите на редове с разстояние 60 см между тях или да засадите разсад на разстояние 20-30 см между растенията в миксборд с други лечебни растения. На лични парцели за лична употреба е препоръчително валерианата да се поставя на влажни места на площадката близо до оградата или на фона на миксбордера, където по време на цъфтежа няма да блокира нищо. Не поставяйте растението пред прозорците на къщата. Цветята имат особена миризма, която не всеки може да хареса.
За есенна оран се въвеждат 30-50 тона компост или изгнил оборски тор и 200-250 кг суперфосфат, 150-200 кг калиева сол на хектар и около 2 кофи компост и 30-40 г суперфосфат и 10- 15 г калиев нитрат на 1 кв. метър.
Когато се съхраняват, семената бързо губят кълняемостта си и трябва да се използват в годината на прибиране на реколтата: тоест те са събрани през лятото, засяти през следващата пролет. Ако получите по-стари семена, тогава кълняемостта им ще бъде много лоша. Дори двегодишните семена трябва да се засяват по-дебели.
Можете да сеете валериана в три периода: в началото на пролетта, през лятото и преди зимата. Изборът на термина зависи от наличието на свободно време. През пролетта зеленчуковите култури обикновено отнемат цялата им сила и вече не остава време за лечебно време. Добри резултати се получават при сеитба в края на лятото, със свежи, прясно събрани семена. Но този период е по-подходящ не за стокови култури, а за посевни култури и за градинари-любители. Преди зимата валериана се засява в нечерноземната зона в края на октомври - началото на ноември в предварително направени канали, когато почвата вече е замръзнала. Но тук има трудности - периодично размразяване или бързо топене на снега с риск от измиване на всички култури. Пролетта е може би оптималното време за сеитба, което се извършва на възможно най-ранна дата.
Нормата на засяване е 6-8 кг / ха за пролетна и лятна сеитба и 8-10 за подзима. Дълбочината на вграждането им е не повече от 1 см. Разсадът се появява на 7-10-ия ден при достатъчно високи дневни температури през пролетта и при наличие на влага в почвата през лятото. По-нататъшни грижи: 1-2 ръчно плевене, а на полета 2-4 междуредово отглеждане. За да се получат големи корени с твърде плътни разсад, може да се направи изтъняване, оставяйки 10-15 растения на 1 метър от ред. За есенно отглеждане се въвеждат 150-200 кг суперфосфат. На езика на домашната фармацевтична градина това означава, че трябва да добавите 30-40 g суперфосфат и да го залепите в почвата с мотика. Преди студеното време валерианата успява да образува розетка от приосновни листа и добре развита коренова система.
През втората година от вегетационния период, в началото на пролетта, се извършва торене с азотни торове (150-200 кг / ха амониева селитра). Валерианата цъфти през юни и образува семена през юли. Но за да се получат големи корени, те извършват "обратен размах" - отрязват пъпките по време на периода на бутонизация. В този случай добра реколта от суровини може да се получи до края на втората година.
Реколтата се изкопава през есента с вили, а на големи площи от картофокопачи. Корените се измиват старателно в течаща вода, но не трябва да ги накисвате дълго време, тъй като това ще измие активните съставки. След това суровините се нарязват и сушат в добре проветрива къща или сушилня при температура не по-висока от 35-40 ° C. При по-високи температури има голяма загуба на етерично масло, което е една от най-важните активни съставки. Добивът на суровини е 1-3 т / ха. Срокът на годност на суровините е 3 години.
Семената узряват сурови, в рамките на 30-45 дни. Веднага след като първите узрели семена се появят в съцветието, те се отрязват с част от стъблото, завързват се на гроздове и се окачват или се поставят на брезент на тавана за узряване.
Вредители и болести
Валериана лекарствена е повредена от цвекло и валериана листни въшки, зимна лъжичка, ливаден молец, цвекло буболечка. Разсадът може да бъде сериозно повреден от пясъчно задържане. В някои години растенията са засегнати от брашнеста мана (слаба), ръжда, рамулариоза и фузариум. Най-неприятното е бялото гниене, когато отвътре и отвън на стъблото се появяват памукоподобни образувания, състоящи се от мицела на гъбата. Болните растения умират.В повечето случаи е възможно да се справите с вредителите, като използвате превантивни методи, а семената се мариноват от кореново гниене в производството. По-добре е да не работите с дезинфектанти у дома, а да се ограничите до обработка с разтвор на биофунгицида Fitosporin-M.
Останалите болести няма да са особено досадни, ако следвате някои от изискванията на селскостопанската технология: не сейте реколтата на едно място няколко пъти, когато се появят петна, увеличете дозата на поташ и фосфорни торове, изкопайте почвата с оборот на слоя, тъй като инфекцията е в дълбините и умира.
Друг трик е използването на вещества, които повишават имунитета на растенията и съответно устойчивостта им към болести, но в същото време безвредни за хората и животните, както и стимулиране на растежа, което ги прави по-конкурентни в сравнение с плевелите. Сега има много такива средства, в литературата има информация за успешното използване на арахидонови и хидроксикинамиеви киселини върху валериана. За свойствата на валериана - в статията Приложение на валериана в официалната и традиционната медицина.
