Зеленчукови зърна: популярни сортове

Къдрав боб в полетата на NK-руската зеленчукова градина

От цялото разнообразие от видове фасул, най-разпространени са обикновените или зеленчуковите зърна, характеризиращи се с голямо разнообразие: от храст, с компактен растеж от 20-40 см височина, до къдрав, с дължина на стъблото до 1,5 метра или повече. Руските летни жители в условия от 6 декара често отглеждат сортове зеленчукови зърна с компактен храст, главно захар без фибри, които могат да се отглеждат успешно дори от най-непосветените градинари. Въпреки че сортовете къдрави зеленчукови зърна, които имат високи декоративни качества, имат огромна армия от верни фенове.

Зеленчукови зърна BorlottoЗеленчуков боб ВиолетовЗеленчуков боб Нежност

Изборът на сортове зеленчукови зърна, предлагани днес от руски специализирани компании, е много голям. Нека се спрем на най-популярните сортове.

  • Big Delicacy е високодобивен къснозреещ сорт, период на узряване 125-135 дни. Катерачни растения с височина 2,5-3,5 м. Плечови зърна с дължина 15 см, без пергаментен слой и влакна, са зелени в техническа зрялост. Зърната са бели, много големи, всеки с тегло около 2 g, отличен вкус. Сортът има отлични добиви във всяка зона.
  • Бона е сорт захар в средата на сезона, растения с височина до 25 см, без разпространение. Зърната са светлозелени, дълги до 14 см, без пергаментен слой. Семената са подходящи за замразяване и консервиране.
  • Брилянтен е сорт храст със зърна тип аспержи. В средата на сезона, започва да дава плодове на 65-ия ден от поникването. Листата на зърната в техническа зрялост не съдържат груб пергаментен слой. Шушулките са захарни, месести, прави, дълги 10-15 см, широки. Вкусът е приятен, деликатен. Зрелите семена са бели с висока хранителна стойност.
  • Новини - рано узрял, сорт захар, храст с височина до 48 см. Фасулът е зелен, прав, със средна дължина, месест. Сортът се отличава с приятелски добив от реколтата и добро качество на продукта.
  • Виолета е сорт в средата на сезона. Плододава 55-60 дни от поникването. Растенията са високи, дължината на леторастите е до 2,5 м, къдрави, изискват опора при отглеждане. Зърна лопатки от захарен тип - без пергаментен слой и влакна, интензивно оцветени. Универсална употреба, подходяща за домашно приготвяне и сезонни приготовления, включително замразяване. Сортът има отличен добив от боб във всеки регион - 2-2,5 кг / м2. Отличава се с висока декоративност.
  • Герда е ранозреещ сорт. Катерещо се растение, високо до 3 метра, изисква жартиера за опора. Фасул с дължина до 20 см, без пергаментен слой.
  • Dialogue е сорт захар в средата на сезона. Фасулът е зелен, дълъг 12-14 см. Семената са бели. Сортът се отличава с приятелско узряване на фасула.
  • Журавушка е раннозрял високопротеинов сорт. Узрява 40-45 дни след поникването. Растенията са храстовидни, компактни, високи 40-50 см. Фасулът е гладък, дълъг 12-13 см. Шушулките нямат пергаментен слой, вкусът е много нежен и сочен. Различава се с постоянно висок добив - до 1,5 кг / м2.
  • Забавлението е сорт в средата на сезона. Буш, високо до 40 см. Фасул с дължина 9–10 см, бял, без пергамент и влакна.
  • Гатанката е средносезонен сорт. Буш растение, високо до 45 см. Фасул с дължина 12-13 см, без пергамент и влакна.
  • Золотая Сакса е ранозреещ високодобивен сорт захарни зърна с вегетационен период до събиране на семена от 50–55 дни. Компактен, нисък храст. Фасулът е сочен, без пергаментен слой.
  • Green-pod 517 е сорт захарен храст. Шушулките са дълги, с тъмнокафяви семена. Сортът е подходящ за консервиране.
  • Пепеляшка е ранно узряващ захарен храст с височина 50–55 см. Фасулът е извит в техническа зрялост, дълъг 12–14 см. Целият боб се използва за храна, заедно с клапите, на които липсва твърд пергаментен слой.
  • Спецът е средно сезонен сорт, 55 дни от поникването до плододаването. Катерещо се растение, дължината на камшиците достига 2 м. Препоръчва се за отглеждане на опори. Фасул без пергаментен слой и влакна, дълъг 15-17 см. Поради високата си декоративност, те могат да се използват за вертикално градинарство, създавайки сенчести ъгли.
  • Буш без фибри 85 е средно ранен захарен сорт с вегетационен период до събиране на остриета 60–65 дни. Фасулът е добър за консервиране.
  • Ламбада е високодобивен средно късен сорт, от поникването до началото на реколтата 75-85 дни. Растението се изкачва. Шушулките са със средна дължина 14-15 см, широчина. В ранните етапи на развитие на лопатката липсват пергамент и фибри. Вкусът е отличен. Подходящ за отглеждане и като катерещо декоративно едногодишно растение.
  • Landra Kustovaya е сорт захар в средния сезон с приятелско узряване на шушулките. Шушулките са жълти, дълги, подходящи за консервиране и замразяване.
  • Мавританският е сорт в средния сезон. Катерачно растение, високо до 3 метра. Шушулки с дължина до 18 см, без пергаментен слой, с черни семена.
  • Butter King е ранно узрял гурме сорт аспержи. Храсти с височина до 40 см. Фасул Плешките са златисто-жълти, аспержи, без твърд пергаментен слой, дълги 22–25 см, узряват заедно. Отличен вкус, идеален за готвене и консервиране.
  • Fashionista е раннозрял сорт, от кълняемост до техническа зрялост на фасула - 50-60 дни. Храст с височина 40-50 см. Шушулки с дължина до 18 см, широки, привлекателен пъстър цвят. Растението узрява до 70-75 боб. Сортът е захар (аспержи), черупките на зърната не съдържат пергаментен слой и груби влакна. Вкусът е приятен, деликатен. Препоръчва се за домашно приготвяне и сезонни приготовления - консервиране и замразяване.
  • Мрия е сорт в средния сезон. Растението е с височина 35–40 cm, образува до 40 захарни плода без пергаментен слой.
  • Мулатът е високодобивен сорт в средния сезон. От кълняемост до техническа зрялост на зърната 55-60 дни. Бушови растения, маломерни. Фасул без пергаментен слой и влакна, дълъг 15-17 см, месест. Вкусът е отличен. Сортът е устойчив на суша и ниски температури, дава високи и стабилни добиви във всяка зона.
  • Октавата е ранно узряващ сорт захар. Растения с височина до 40 см. Шушулките са прави, дълги до 16 см.
  • Pagoda е средно сезонен сорт. Храстово растение, високо 50–55 см. Шушулки с дължина до 16–17 см, без влакна и пергаментен слой.
  • Polestar е плодотворен, захарен къдрав сорт. Вкусът на зърната е много висок.
  • Purple Queen е отличен сорт в средата на сезона, периодът от поникването до техническата зрялост е 55-60 дни. Храстовите растения, маломерни, не се нуждаят от подкрепа. Фасул с дължина 15-17 см, в техническа зрялост без пергамент и влакна. Сортът е устойчив на бактериоза, понася добре суша и ниски температури.
  • Капка роса е сорт в средата на сезона. Буш, високо до 35–40 см. Фасул с дължина 10–11 см, без пергамент и влакна.
  • Румба е сорт в средния сезон. Периодът от поникване до техническа зрялост е 65-85 дни. Растението е дълго 3-3,5 м и се нуждае от опора за растеж. Зърната са дълги, без пергаментен слой, лилави. Отличен вкус. Универсална употреба.
  • Сакса без фибри 615 е ранозреещ сорт захар. Растенията са компактни, високи до 35 см, леко разперени. Зърната са цилиндрични, месести, сочни, зелени, дълги до 12 см, със сиво-жълти семена. Вкусът е отличен.
  • Серенадата е ранно узряващ храстовиден сорт. Периодът от поникване до техническа зрялост е 45-50 дни. Мраморни зърна: зелени с червено-розови петна, без пергаментен слой и влакна, дълги 15 - 17 см. Отличен вкус.
  • Supernano Yellow е ранно узряващ сорт храстови зърна. Периодът от сеитбата до техническата зрялост е 60-63 дни. Растението е компактно, образува храст с височина 30-45см. Зърната са сочни, прави, дълги 10-12 см, широки, без пергамент и влакна. Цветът на зърната в техническа зрялост е зелен, в биологичната зрялост е ярко жълт. Вкусът е отличен.
  • Тайга е сорт захар в средния сезон. Шушулките са зелени, леко извити, цилиндрични, дълги 16–18 cm, гладки. Производителност 1,2 кг / кв.м.
  • Tiraspolskaya е средно ранен храстов сорт консервирани захарни зърна. Фасул без пергамент и фибри. Вкусът е пресен и консервиран.
  • Triumph Sugar 764 е ранно узряващ сорт захар от храсти. Техническата зрялост настъпва за 45-50 дни. Захарни зърна, без фибри, дълги 12-15 см. Семена с отличен вкус.
  • Комбито е ранно узряващ сорт захарен храст. Фасул без пергамент и фибри. Вкусът е много висок.
  • Фантазията е сорт от средния сезон. Растения с височина 40–45 см. Фасулът с дължина 15–16 см, без захар, без фибри, съдържа до 6 семена.
  • Фламинго е ранно узряващ сорт, от кълняемост до техническа зрялост 45-55 дни. Буш растения, високи 50-60 см. Всяко растение завързани 50-60 бр. боб с дължина до 15 см. Вкусът на продукта е отличен. Сортът е непретенциозен, устойчив на неблагоприятни атмосферни условия.
  • Hunter е къдрав, много продуктивен захарен сорт в средата на сезона. Шушулките са дълги, широки, прави, без влакна.
  • Jubilee 287 е сорт захар в средния сезон, растения с височина до 40 см. Фасул с дължина до 14 см. Фасулът е сочен, месест, с отличен вкус, има много високи хранителни качества и лечебни свойства.

По материали от вестник "Уралски градинар"

Original text