Salvia officinalis - лекар в ароматно цветно легло

Родът градински чай или салвия (Salvia L.) е най-големият от семейство Lamiaceae и наброява над 700, а според някои източници и до 900 вида. Повечето представители на рода съдържат етерично масло, но само 2 вида са от практическо значение: градински градински чай или градински градински чай (Salvia sclarea) и лечебен градински чай.

Salvia officinalis Extracta

Salvia officinalis , или salvia officinalis (Salvia officinalis)е многогодишен храст с мощен, разклонен, гъсто бучкаст дървесен корен. Започвайки от втората година на вегетационния сезон, той образува полуразстилащ се храст с много (повече от 100) дъговидни издигащи се стъбла с височина до 50-70 см. Но това е у дома, но в средната ни лента не надвишава 40-50 см и дава много издънки по-малък. Стъблата са тетраедрични, дървесни в долната част, издънките са гъсто облистени и завършват в класовидно съцветие. Листата са сравнително малки, 4-8 см дълги, разположени срещуположно на скъсени дръжки, яйцевидно продълговати, набръчкани, фино набраздени, сивкаво-зеленикави (но има декоративни сортове със златни и антоцианинови листа), със силно изпъкнали жилки, покрити с много жлези отгоре, което дава храстът има сиво-зелен цвят, между другото, много декоративен.Цветята образуват фалшив вихър. Венчето е синьо-виолетово, по-рядко светло розово или бяло. Плодове - в обикновения език - ядка, научно - ерем. Масата на 1000 семена е 6-8 g.

Salvia officinalis Off

Имена: английски - магазин мъдрец; Френски - сос, сервирайте; Немски - edler Salbei; Италиански - салвия; Арабски - maryamiyah, khornak; Турски - ada cayi, aci elma otu.

Родината на този вид вероятно е Средиземно море и Балканите, Мала Азия, Сирия, където расте по сухи планински склонове. Не се среща в дивата природа на територията на Русия. Култивира се много широко в европейските страни (Далмация, Франция, Украйна, Молдова, Руската федерация), както и в САЩ, Канада, Мадагаскар и Сирия.

Благодарение на гъстата зеленина храстът изглежда хармонично на фона на камъни и на фона на други растения. Може да се използва за скалисти, ароматни или средиземноморски градини, в миксбордер или като бордюр. Поради големия брой сортове в различни цветове на листа, той се вписва добре в композиции от всякаква цветова схема. Възстановява се добре след отрязване на ароматните лечебни суровини и расте бързо. Декоративни до късна есен.

Нарастващ

Salvia officinalis е относително студоустойчиво растение, но в средната лента често страда и умира от измръзване, особено при липса на снежна покривка. С възрастта на растенията тяхната зимна издръжливост намалява. През първата зима градинският чай обикновено зимува добре; през втората пада почти половината. Sage страда много от амортизация в нечерноземния регион и от накисване в низините.

Градинският градински чай е неизискващ към почвите, расте добре на сухи, варовити и каменисти почви, по склонове. Той обаче реагира на торове. Преди засаждането си струва да добавите 1-2 кофи компост на 1 м2. На юг се нуждае преди всичко от азот, след това от фосфор и калий. В нашата зона излишъкът от азот значително намалява зимната устойчивост. По-добре е да се прилагат фосфорни и калиеви торове преди зимата. Като се има предвид, че по-голямата част от корените са на дълбочина 10-15 см, торовете трябва да се внасят точно на тази дълбочина. При подготовката на почвата се добавя повече пепел върху кисели почви, а вар се добавя и върху много кисели почви.

Salvia officinalis IcterinaSalvia officinalis Tricolor
Salvia officinalis се размножава чрез семена. Те остават жизнеспособни в продължение на три години. Дълбочината на засяване е 2-3 см, на леки почви може да се увеличи до 4 см. Разсадът се появява след 10-15 дни, съвсем приятелски. Когато прореждате растенията, е жалко да ги изхвърлите и те могат да бъдат засадени другаде на мястото. Като се има предвид, че много растения в нечерноземния регион няма да оцелеят през зимата и човек иска красота тук и сега, по-добре е да се грижи за разсад, тогава растенията ще придобият декоративен вид по-рано.

През зимата растенията се изпръскват, а през зимата извършват задържане на сняг. В края на зимата или в най-ранните пролетни периоди, преди началото на соковия поток, растенията се изрязват на височина около 5 см от повърхността на почвата.

След отстраняване на старите лигнифицирани се образуват нови млади издънки, върху които се развиват по-големи листа, което допринася за увеличаване на добива на суровини. Образуването на цветоносите и образуването на семена също влияят отрицателно върху растежа на листата. Стават малки, пожълтяват преждевременно, добивите и качеството им значително намаляват.

Вредителите и болестите се различават в зависимост от района на отглеждане, в района на Москва това са трипси, бълхи бълхи, градински молец, гама лъжичка, градински молец, ливаден молец. Те обаче не причиняват критична вреда, така че използването на инсектициди дори не се обсъжда.

Асортиментът от лечебен градински чай за отглеждане като лечебна суровина е сравнително малък. По-специално, VILAR предлага сорта Datsinol, сортът Regula е регистриран в Швейцария, а сортът Bona е регистриран в Полша. Декоративните сортове и форми с различни цветове и текстури на листа са представени доста широко.

Какво и как да се събира

Листата от градински чай са суровината. Листата се събират за лечебни суровини 2-3 пъти през вегетационния период: първата реколта е през юни, преди началото на бутонизирането на единични издънки, последната е до средата на септември. Листата се откъсват заедно с апикалната част на младите издънки. Суровините се сушат в добре проветриво помещение. Ако се използват сушилни, температурата не трябва да надвишава + 35 + 40 ° C.

Снимка от автора