Прости зеленчукови декорации

Моркови декорации

За да създадете бижута, можете да вземете както сурови, така и варени моркови. Не е трудно да изрежете различни звезди и геометрични фигури от варени моркови. Но суровите моркови са полезни за по-сложни декорации: вази и лалета.

Звездите от моркови могат да се режат по този начин: изрежете ленти с желаната дълбочина по полумеките моркови и след това просто нарежете морковите.

За да създадете морковено лале с малък остър нож, внимателно изрежете тънка ивица в спирала, от която след това добавяме самото цвете, чийто размер ще зависи от размера на морковите, които вземаме.

За да създадете саксия за моркови, нарежете моркова на парчета с желаната дължина (от 2 до 5 см), направете вдлъбнатина в средата на всяко парче, в която можете да вмъкнете лук или билки.

Ряпа бижута лук

Репичният лук е подходящ за приготвяне на кошници и цветя "водни лилии" или "лилии".

За да получите лилия, е необходимо лукът да се нарязва на центъра на зигзаг около кръга и след това внимателно да се отделят половинките. След като разглобихме крушката на отделни везни, ще видим „цветя на водна лилия“. Чрез вмъкване на една везна в друга, получаваме лилия. Сърдечният кръг на цвете може да бъде направен от резенчета друг ярко оцветен зеленчук или плод, като морков.

За да се направи кошница, е необходимо лукът да се нареже до центъра на зигзагообразно в кръг, след което да се раздели лукът на две части и да се отрежат дъната. Разглобете половинките лук на кошници. Всяка кошница може да се напълни със зелен грах или настъргани зеленчуци.

Луковите декорации са особено подходящи за салати и рибни ястия.

Доматени декорации

Кръглите домати могат лесно да бъдат направени от цветни декорации. Нарежете обеления домат на две, нарежете всяка половина на тънки филийки, без да режете до средата. Разделяйки филийките, получаваме цвете домат .

Декорация от зелен лук

Нарязваме предварително сплескано перо от зелен лук от едната страна, а след това го разрязваме по дължина и го разгъваме - получавате палмова клонка .

Украшения от цвекло

Когато работите с цвекло, трябва да се има предвид, че листата от маруля трябва да се поставят под декорациите от цвекло, така че сокът от цвекло да не се разпространява, променяйки вкуса на ястието, което се декорира и цветовата схема на цялата декорация.

Различни кубчета, кръгчета и звездички се изрязват лесно от варено цвекло . И ако искате да създадете роза от цвекло , нарежете цвеклото наполовина и поставете всяка половина, с цепката надолу върху дъска за рязане, нарязана на тънки филийки. Поставяйки плочите вертикално, получаваме роза.