Японските хеномелес или японска дюля (Chaenomeles japonica) е термофилно растение и расте особено добре в региони с мек климат. В северните райони, ако храст понася сурова зима с температури под -30 ° C, цветните пъпки и едногодишните издънки, които са над нивото на снега, замръзват и растението не цъфти толкова пищно. В същото време частта от храста, която е оцеляла под снежната покривка, е способна да цъфти през пролетта.
За други видове и сортове хаеномелес вижте страницата Хаеномелес.
Избор на място за кацане
Японската дюля е фотофилна и се нуждае от осветена зона; тя се развива слабо на сянка, което също влияе на цъфтежа. Въпреки че е устойчив на суша, умерена влага се изисква в млада възраст и след засаждане, без признаци на застояла влага.
Всички видове и сортове хаеномелес се развиват добре на леки пясъчни глинести, глинести и дерново-подзолисти почви, богати на хумус със слабо кисела реакция (pH 6,5), понасят по-зле торфените почви. Ако японската дюля е засадена на алкална почва, тогава може да се предизвика хлороза на листата. При избора на място на градински парцел се дава приоритет на територията от южната страна на къщата или ъгъл, защитен от студени ветрове и тежки студове. Ако градината се намира в хълмиста местност, тогава южните и югозападните склонове са особено предпочитани.
Подготовка и засаждане на почвата
За пролетно засаждане почвата се подготвя през есента. Ако мястото е задръстено от плевели, те се премахват напълно и мястото се държи под черна пара до момента на засаждане. Листата земя и пясъкът се добавят към неплодородната и тежка почва (в съотношение 2: 1). В допълнение се въвежда тор с тор и тор (10 kg / m2), както и фосфорни и калиеви торове (40 g / m2). Добавянето на тези компоненти на дълбочина 10-15 см допринася за създаването на хлабав водо- и въздухопропусклив почвен хоризонт.
Най-добре е да засадите японска дюля с отворена коренова система на постоянно място през пролетта - през периода след размразяване на почвата и преди разпадането на пъпките. Есенното засаждане, когато дойде времето за масивно падане на листа, е възможно, но по-малко желателно, тъй като храстът е термофилен и може да умре, без да има време да пусне корени. Японската дюля се вкоренява добре на двегодишна възраст, засадена от контейнер (със затворена коренова система). За единични растения на възраст 3-5 години се изкопават дупки за засаждане с диаметър до 0,5 m и дълбочина 0,5-0,8 m, пълни с хумус (1-2 кофи), с добавяне на 300 g суперфосфат, 30 g калиев нитрат, или 500 г пепел.
Японската дюля може да се постави в малка група или по ръба на градинска пътека, образувайки нисък жив плет от нея. В един ред растенията се отстраняват едно от друго на разстояние 0,5-0,6 м. Разстоянието между растенията в група е около 0,8-1 м.
По време на засаждането кореновата шийка на японската дюля се поставя на нивото на почвата. В никакъв случай не трябва да се излага коренът, това се случва при неправилно засаждане, когато кореновата шийка е поставена над нивото на почвата. Също така е важно да не се задълбочава кореновата шийка, което ще забави растежа на храста. Трябва да знаете и помните, че японските дюлеви храсти не понасят много добре пресаждането, така че не бива да ги безпокоите още веднъж, пресаждайки от място на място. Веднага се избира място за постоянно отглеждане и се засаждат там възможно най-рано. Японската дюля може да расте на едно място, без да пресажда до 50-60 години.
Грижа за засаждането
През лятото, така че японските дюлеви храсти да цъфтят по-пищно, почвата се разхлабва около тях на дълбочина 8-10 см. Разрохкването трябва да се комбинира с плевене. Добър резултат е използването на мулч, който се изсипва на слой от 3-5 см около маломерния храст. Торф, черупки от борови ядки, дървени стърготини или натрошена кора са подходящи като мулч. Най-доброто време за добавяне на мулч е късната пролет, когато почвата е все още достатъчно влажна, но вече добре затоплена. През есента мулчирането започва след настъпването на период на стабилни отрицателни температури. Контурът на покритието от материал за мулчиране трябва да бъде не по-малък от проекцията на короната на храста или да го надвишава с 15-20 cm.
През първата година след засаждането на японската дюля обикновено не се дава течна превръзка, за да не се изгорят младите корени, тъй като хранителните вещества, вложени в ямките за засаждане, са достатъчни за растежа и развитието на храста. Вече 2-3 години след засаждането, през пролетта, веднага щом снегът се стопи, под храстите на японската дюля се внасят минерални и органични торове под формата на подхранване. За да направите това, 1 кофа компост, 300 г суперфосфат и 100 г калиев тор се изсипват в стволовия кръг на храста. През лятото е полезна течна превръзка, състояща се от амониев нитрат (20 g / храст) или птичи тор (3 литра 10% разтвор).
За да предпази храста от зимни повреди, през късната есен той се поръсва с паднали листа или се покрива със смърчови клони. Такива грижи са необходими за млади и възрастни храсти, особено за цъфтящи сортове. Младите разсад и зимуващите резници също са защитени за зимата с покривен материал (лутрасил, спанбонд). За зимно запазване на компактни нискорастящи храсти са подходящи големи картонени кутии или дървени кутии.
Размножаване със семена
Най-лесният и надежден начин за възпроизвеждане на японски хаеномеле е чрез семена. Когато узрелите плодове се подготвят за обработка и сърцевината с големи кафяви семена се изчисти, тя не може да се изхвърли, а да се използва за сеитба. Семената се отстраняват и се засяват в земята веднага през есента, тоест „преди зимата“. Всички те имат висока кълняемост (до 80%), дават плътни издънки през пролетта, независимо от качеството на подготвената почва. Ако сеитбата не може да бъде засята в рамките на тези срокове, тогава ще трябва да поставите семената за стратификация. За целта те се държат 2-3 месеца във влажен пясък при температура + 3 + 5оС. След като ухапят, през пролетта се прехвърлят на земята. Двугодишните разсад развиват дълъг корен, така че ако бъдат трансплантирани небрежно, възникват повреди, водещи до смърт на разсад. За да запазите разсадте трябва да бъдат засадени на постоянното им място възможно най-рано.
Размножаване чрез резници и присаждане
Всички видове вегетативно размножаване на японска дюля са по-малко рентабилни от размножаването със семена. Предимството на присаждането или присаждането е, че се запазват сортовите качества на храста.
Зелените резници се събират в началото на юни при сухо и не горещо време. Резниците се отрязват рано сутринта. Всяко стъбло има 1 или 2 междувъзлия. Добър резултат от вкореняване (до 80%) се наблюдава при резници, отрязани с „пета“, тоест с малко парче дърво от миналата година (с дължина до 1 см). Необходимо е използването на стимуланти на растежа: 0,01% разтвор на IMA (индолилмаслена киселина) в рамките на 24 часа, или - "Kornevin". Резниците се засаждат косо в смес от пясък и торф (в съотношение 3: 1), схемата на засаждане на резници е 7х5 см. При температура от + 20 + 250С вкореняването се извършва след 35-40 дни. Добивът на вкоренени резници при японската дюля е 30-50%, стимулантите на растежа увеличават степента на оцеляване с 10-20%.
За повече информация относно зелените резници вижте статията Зелени резници от дървесни растения.
Пролетното присаждане (подобрено копулиране) се извършва през май със сортови резници върху разсад от японски хаеномелес. За присаждане с „око“ (пъпка), сортовите издънки на хеномелес (издънка) се събират през юли-август по време на втория соков поток. За да направите това, око (пъпка) с парче кора (с щит) се отрязва от средната част на сортовия издънка с остър нож за пъпка. Върху кората на подложката се прави Т-образен разрез (хеномелес или друг розов вид), краищата на разреза се сгъват назад и под кората се вмъква щит с пъпка. Части от растението се притискат плътно, завързват се и се защитават с градински вар. След 3-4 седмици се проверява степента на оцеляване на "очите". През пролетта на следващата година, ако пъпката е пуснала корени и е дала нова издънка, превръзката се отстранява. На нискорастящ храст от японски хеномелес можете да присадите две очи едно срещу друго или няколко тясно свързани култури (круша,глог).
Цъфтящите сортове японска дюля, присадени върху зимоустойчив ствол, изглеждат много оригинални. Като запас, който ще служи като стъбло, подходящи 3-годишни разсад от „дива“ круша, планинска пепел, spicata, глог. Поради недостатъчната зимна издръжливост на сортовата японска дюля, мястото за присаждане трябва да се постави по-близо до земята, на височина 0,6-0,9 m, за да се предпази растението през зимата. При умело пъпкуване степента на оцеляване на очите може да бъде 50-80%.
През всеки сезон е необходимо да се оформя корона и от багажника под мястото на присаждане периодично да се отстранява дивият растеж. За да се увеличи стабилността, стъблото е завързано на кол. Металните опори могат да бъдат заместени под дългите камшикови издънки, които се образуват на багажника. Не трябва обаче да забравяме, че стандартните форми са по-малко зимоустойчиви, поради което те трябва да бъдат засадени на защитено място и защитени за зимата.
Размножаване чрез коренови издънки
Японската дюля е склонна да произвежда многобройни коренови издънки. Поради тях храстът постепенно се разпространява във всички посоки. На 20-годишна възраст тя обхваща площ до 2 м2. Поради обраслото потомство, кореновата система на японската дюля е в състояние здраво да задържа почвата на склона. То е толкова разклонено и еластично, че ако има желание напълно да се отървете от възрастен храст, няма да е толкова лесно да го направите.
При изкопаване на коренови издънки се избират издънки с дължина 10-15 см и дебелина 0,5 см с добре развита коренова система. От един храст можете да получите не повече от 5-6 коренови издънки. Те се засаждат вертикално, поливат се редовно, като се поддържа достатъчна влага в почвата, след което се мулчират около храста с хумус, дървесни стърготини или стърготини. Недостатъкът на този метод на размножаване обаче е, че някои потомци, израстващи от коренния корен, имат слабо развита коренова система и получените разсад трябва да се отглеждат. Забелязано е, че в началото такива разсад имат дори по-малки плодове от обикновено.
Подрязване на храсти
Японският Henomeles толерира добре подстригването и резитбата, което се оценява в градинарството. Но градинарите неохотно се приближават до бодливите й клони. По-удобно е да работите в дебели дълги ръкавици - градински клин, без да увреждате ръцете си с остри шипове.
През пролетта японската дюля се нуждае от санитарна резитба . Всички сухи издънки, повредени от измръзване, трябва да бъдат отрязани. За да подрежат храстите, те вземат рязко заточени инструменти: резачка и градински трион. Местата на порязванията трябва да се смазват с градинска смола. След отстраняване на изсушени и счупени клони, растението бързо се възстановява.
Подрязването, свързано с образуването на храст, започва на 4-5-годишна възраст и се извършва в началото на пролетта. За да се предотврати разрастването и удебеляването на храста, всяка година се изрязва част от кореновия растеж, като се оставят не повече от 2-3 коренови издънки за по-нататъшен растеж. Най-ценни са издънките, които заемат хоризонтално положение на височина 20-40 см от земята. Тези издънки, които се разпространяват по земята или растат вертикално нагоре, трябва да бъдат отстранени.
В подмладяваща резитба на японската дюля е започнало, когато възрастта на храста достига 8-10 години. Сигнал за това е отслабването на годишния растеж до 10 см. Първо храстът се изтънява, като се отстраняват всички слаби, тънки и прекалено удължени клони, оставяйки само 10-15 от най-силните издънки. Тъй като основното плододаване е съсредоточено върху клоните на възраст 3-4 години, храстът на японската дюля се формира по такъв начин, че да ги запази и да премахне тези, които са на възраст над 5 години.
Защита от заболявания
Японската дюля практически не се уврежда от вредители. При влажно и хладно време, когато влажността на въздуха е повишена, се създават благоприятни условия за появата на различни петна по листата и плодовете на японската дюля, понякога се появява некроза. В резултат на развитието на гъбични заболявания листата се деформират и постепенно изсъхват. При рамулариоза се виждат кафяви петна, при церкоспора - заоблени кафяви петна, които избледняват с времето.
 |  |
Най-ефективният начин за борба е напръскването на храстите с 0,2% фундозол или медно-сапунена течност (100 г меден сулфат на 10 литра вода), преди листата да се разгънат. Запарка от лук е по-малко опасна: 300 г сочни люспи (или 150 г люспи) се вливат за 1 ден в 10 литра вода. Прецеденият препарат се използва през лятото три пъти на всеки 5 дни.
Събиране и съхранение на плодове
Японският плод chaenomeles узрява в края на есента, края на септември или октомври. Добивът от един храст може да бъде 1-2 кг, а при добри грижи повече, до 3 кг. Поради факта, че тази култура се опрашва кръстосано, за да се получи добра реколта, е необходимо да се засаждат 2-3 сорта или няколко разсада един до друг.
В централна Русия, особено когато лятото е хладно и дъждовно, плодовете узряват слабо и остават зелени за дълго време. След това побързайте да съберете цялата реколта преди настъпването на слана. Плодовете, уловени в студ, бързо падат, стават воднисти, меки, губят вкус и аромат. В това състояние те не са подходящи за обработка и съхранение. Факт е, че плодовете на хаеномелес узряват нормално в леглото в стайни условия, след което могат да се съхраняват дълго време, придобивайки жълтеникав цвят. Понякога плодовете, подобни на малки ябълки, леко се набръчкват, но не гният и са подходящи за всички видове обработка. При температура от + 2oC и висока влажност на въздуха те се задържат до декември - февруари.
Преработка на плодове
От ароматните плодове на японската дюля можете да готвите желе, блат, сладко, сироп, ликьор. Ароматният вкус на плодовете подобрява качеството на сладкото и компота от ябълки, арония (арония на Мичурин), кайсии и праскови. Резените сушени плодове могат да се използват в компоти от сушени плодове. Предлагаме рецепти за някои преработени продукти: Чай с японска дюля, конфитюр от японска дюля с ябълки, мармалад от японска дюля, плодов компот с японска дюля, ликьор от дюля.
