Евриале и Чилим

Въз основа на материалите на списанието

Градина и детска градина №3, 2006

Свикнали сме с факта, че зад думите „водно растение“ със сигурност се крие многогодишно растение, което е или нещо незабележимо, пълзящо като езерце и елодея, или масивно същество като водни лилии, ириси и тръстика. Съществуват обаче и напълно различни водни растения - големи едногодишни растения. Те се развиват бързо и също толкова бързо умират, като успяват да натрупат голяма биомаса за един сезон. Тяхното съществуване е неразривно свързано с много специфични водни тела - добре затоплени езера с малък дебит с изобилие от хранителни вещества както във водата, така и в земята. Такива езера и такива растения са разпространени главно в тропиците и субтропиците, но сред големите водни едногодишни има два вида, които се движат доста далеч на север. Това е воден орех и евриале.

Водна гайка или чилим

Водната ядка или чилим (Trapa natans) е розетка от листа с подути дръжки, увенчаваща дълго подводно стъбло. Стъблото има и това, което в началото може да се сбърка с корени - разклонени израстъци, които абсорбират хранителни вещества от водата. Това обаче не са корени, а подводни листа. Стъблото също изобщо не се отклонява от корена или коренището (да, това растение изобщо няма корени!), А от голямо рогато семе. Именно в такива, достигащи 4-5 см в диаметър, четирироги плодове, които превръщат незабележими белезникави цветя, появяващи се в изобилие сред листата на плаващата розетка. Защо ги наричат ​​"ядки"? Факт е, че големите семена, затворени в твърда черупчеста обвивка, са доста годни за консумация и наистина имат вкус на незрели сладникави лешникови ядки.

В Евразия хилимът се разпространява от Дунавския басейн до Калининградската област, в лесостепните райони на европейската част на Русия, в северен Казахстан, в южната част на Западен Сибир. Планините на Централна Азия са непреодолими за него, но в басейна на Амур има най-големият фрагмент от района на територията на нашата страна. Всъщност този фрагмент е само северната част от много по-обширен ареал, обхващащ източната част на Китай, Югоизточна Азия и дори Индия. Waternuts също живеят във водите на Източна Африка. Именно там, на юг, истинското значение на специфичните плодове на това растение става очевидно. В крайна сметка местните резервоари съществуват само през влажния сезон и след това изсъхват. Плодовете, останали на това място, трябва да се противопоставят както на сушата, така и на мнозина, които искат да пируват със съдържанието им. Не е изненадващо, че черупката им е толкова твърда.За да се запази по-надеждно местообитанието им, водните ядки се подвеждат - всяка пролет (или, както в тропиците, всеки влажен сезон) покълват не всички семена, а само част от тях. И ако изведнъж растенията през този сезон не могат да дадат семена, популацията пак няма да изчезне - на следващата година ще поникнат други.

На север водният орех попадна в една от топлите и влажни епохи и остана тук, като се адаптира към замръзване вместо суша. Вярно е, че семената на северните ядки изобщо не толерират липса на влага, следователно те могат да се съхраняват и транспортират само във вода или във влажен мъх.

Има това растение и недалеч от Москва - в източната част на региона водните ядки живеят в оловите на Ока и Клязма. Те са по-рядко срещани в регионите Смоленск и Калуга.

През петдесетте и шейсетте години съветският ботаник Василиев описва до тридесет вида воден орех в СССР, но повечето от тях, разбира се, са просто географски изолирани раси от същия вид (Trapa natans). Въпреки това, в Далечния изток, особено в езерата в южната част на Приморие, могат да се намерят много различни популации. Някои от тях вероятно са достойни за статута на отделни видове. Това са например водният орех на Максимович (Trapa maximowiczii) с малки (10-15 см) розетки от листа и мънички, около 1 см, плодове без рог или голям сибирски воден орех (Trapa sibirica)с плодове, достигащи обхват на "рога" до 6 см. Интересно е, че 3-4 такива сортове могат да живеят в едно и също езеро, докато техните герои не се смесват в потомството.

Интересен е процесът на разпространение на плодовете на водния орех от резервоара до резервоара. Зрелите плодове почти не могат да се носят от вода - те са твърде тежки и потъват моментално. Не можете да разчитате на поглъщане от птици или риби - плодовете са твърде големи. Вместо това различните раси чилим имат специални четина и прорези на своите „рога“, които много благоприятстват прикрепването на плодовете ... към вълната. Всъщност основните дистрибутори на водни ядки са големи копитни животни, които влизат във водата за дупка или просто за „къпане“. Въпреки това, както в степите, така и в горските зони на Евразия, броят на копитните животни по време на човешкото господство е намалял драстично, което е една от причините за намаляване на обхвата на водните ядки. Междувременно в края на 19 век в района на Рязан плодовете на чилим са важен източник на доходи за селата Приокски. Те бяха изядени суровидобавя се към брашно и се доставя на панаири с каруци. А в Южен Сибир те често напълно заместваха зърното в брашно.

Водна гайка или чилим

Не е изненадващо, че в резултат площта на водния орех беше значително намалена до средата на 20-ти век, а в рамките на Европейска Русия тя остана само в малък брой заливни езера. На територията на по-топла Украйна и Югоизточна Европа хилим се среща малко по-често, особено в обширните делти на Дунав, Днепър и Днестър. Въпреки това, в цяла Европа обхватът на водните ядки намалява, този вид е включен в Червената книга на Русия.

Но в наше време, не винаги с желание, човекът е помогнал на този реликтен вид. Факт е, че условията във водните тела на Северна Америка, които са по-топли в сравнение с Европа, са идеални за чилим. В резултат на това, орехите, случайно донесени на северноамериканския континент, са се разпространили в много реки и езера в източната част на континента. Може да се счита, че в този случай хората са „възстановили историческата справедливост“ - в края на краищата до последното заледяване вид воден орех, свързан с евразийския, е живял в Америка, но по-късно напълно е изчезнал. А в Австралия водните орехи са се превърнали в истински бич за малкото сладководни тела - в горещ климат, при пълното отсъствие на тревопасни риби, те растат толкова бързо, че запълват цялата водна повърхност.Те не се страхуват дори от често срещаната за този континент суша - в края на краищата плодовете са адаптирани точно към такива климатични колебания.

В Русия топлоелектрическите централи с водоеми за охлаждане се превърнаха в неочаквана помощ за чилим. И така, най-северната популация на воден орех, живееща в югоизточната част на района на Твер, дължи своето съществуване на Конаковската ГРЕС.

Друг, много по-малко известен, но по-запомнящ се от водните едногодишни растения е Euryale (Euriale ferox). Това е името на доста голямо растение, което живее в плитките езера на Източна Азия - от Индия и Шри Ланка почти до Хабаровск. Евриале е роднина на водни лилии, а листата й също са „водни лилии“ - големи и плоски, плаващи по повърхността на водата. Те приличат на листата на легендарната южноамериканска виктория (Виктория)- и двете са големи, релефни, с изпъкнали вени. В euriala те, разбира се, не са в състояние да издържат на теглото на дете, както във Виктория, но въпреки това те могат да достигнат не по-малко от 1 m в диаметър. Листата имат красив червеникаво-зелен цвят, отдолу са богато пурпурни. Листата са основният чар на това растение, а не цветята изобщо. Въпреки че тези от евриала не са лишени от грация - те са светло лилави, почти лазурни. Но размерът им не е такъв, че да привлича вниманието отдалеч - те достигат само 3-4 см в диаметър и се отварят само за няколко дни. Но това също е доста запомняща се гледка. При добри условия (т.е. в топла вода и на слънце) могат да се развият едновременно пет до седем цветя и около дузина листа.

Имайте предвид, че името на това растение датира от гръцката митология. Това беше името на средата на сестрите Горгони (припомняме, най-малката се казваше Медуза и тя беше победена от Тезей). Подобно на сестрите си, Юриале можеше да превърне погледа си в камък, имаше ужасен външен вид, но на всичкото отгоре беше и безсмъртна. В известен смисъл и двете от последните качества са присъщи на неговия растителен съименник.

1. Ужас.

Небрежният индийски къпец трябва да бъде много бдителен близо до листата на еуриала - те са обсипани с дълги (до 2,5 см) бодли. Иглите са изключително остри, назъбени, доста здрави и могат да се отчупят в основата. Разгъващите се листа настръхват като таралеж, навит на топка, а в близост до пъпките тръните растат във всички посоки наведнъж, гарантирайки големи проблеми за малките тревопасни животни. За защита от влюбените да пируват с деликатна зеленина се придобива такова оръжие. Това обаче не е само в Euryals. Техните известни американски роднини - Victoria amazonica - стигнаха още по-далеч и отгледаха десетсантиметрови иглички на двуметрови листа. Те могат да бъдат разбрани - броят на видовете тревопасни риби във водите на Южна Америка е по-голям, отколкото на останалите континенти, взети заедно.Именно рибите с миди представляват основната заплаха за тези растения. В крайна сметка в резервоарите обикновено има много много непрекъснато ядещи мекотели и следователно дори в „мирните“ лотоси стъблата и дръжките на листата са обсипани с малки остри грудки. Във всички тези растения обаче първите листа, които излизат от семената, са лишени от „оръжия“ и могат да бъдат незабавно изядени от охлювите. Това се отнася и за водните ядки, така че задължително условие за тяхното благополучно съществуване е отсъствието на поне такива големи мекотели като намотки и езерни охлюви в резервоара.листата са лишени от „оръжия“ и могат да бъдат незабавно изядени от охлюви. Това се отнася и за водните ядки, така че задължително условие за тяхното благополучно съществуване е отсъствието на поне такива големи мекотели като намотки и езерни охлюви в резервоара.листата са лишени от „оръжия“ и могат да бъдат незабавно изядени от охлюви. Това се отнася и за водните ядки, така че задължително условие за тяхното благополучно съществуване е отсъствието на поне такива големи мекотели като намотки и езерни охлюви в резервоара.

2. Безсмъртие.

Разбира се, еуриала може да се счита за годишна. Но подобно на водните ядки и този „едногодишен“ е принуден. Причинява се или от суша в тропиците, или от студено време в района на Амур. И при липса на тези непреодолими обстоятелства, големите водни едногодишни растения могат да съществуват доста дълго време.

Евриалиите обаче си гарантират продължаване на рода чрез необикновено ускоряване на жизнения цикъл. При нормална температура за тях (най-общо казано, повече от 30 ° C, но за тропиците това е нормалната температура на плитките водни тела), първата пъпка се появява след разгъването на четвъртия или петия лист - по-малко от месец след поникването на семената. Първите плодове узряват за месец и половина, така че евриала може да расте дори във временни резервоари. На север, разбира се, развитието се забавя, но дори и там, в заливните езера на реките Амур и Бикин, евриала цъфти непрекъснато през цялото лято и успява да даде няколко десетки или дори стотици семена. А по отношение на устойчивостта на външни влияния семената на евриале се приближават до легендарния десетхилядолетен запис на лотоса. Те също са способни да лежат в блатна кал в продължение на много години в очакване на подходящ момент. И като чилимсамо една част от семената покълват всяка година.

Но нашата трънлива синя водна лилия не знае как да гледа камъка, въпреки че това вероятно би могло да й помогне - в края на краищата, поради замърсяването на водните тела и намаляването на броя на плитките езера, това растение също е включено в Червената книга на Русия.

Ако говорим за селскостопанската технология на тези относително екзотични растения, тогава трябва веднага да подчертаем, че те могат да растат само в големи и в същото време плитки водоеми, които са постоянно на слънце. Малкият поток няма да навреди - важно е само вливащата се вода да не охлажда резервоара.

Наличието на доста значително количество тиня също е важно. Когато засаждате растения, в никакъв случай не трябва да се заменя с градинска почва - след като бъде потопена в резервоар, цялата почвена сухоземна микрофауна загива и целият кислород се изразходва за разлагане на останките. Въпреки това, в почвата, която е била под вода от около месец, балансът „под вода“ вече е установен и може да се използва.

Сеитбата е най-добре в малки саксии, пълни с тиня и поставени на 10-15 см дълбочина в района, където водата се затопля най-добре. Семената както на водните орехи, така и на еуриала покълват при температура на водата около 25–30 ° C. Същата температура е най-благоприятна за тяхното развитие. Когато се появят плаващи листа, е време да прехвърлите порасналите екземпляри на по-голяма дълбочина - около метър. Поради факта, че водните ядки нямат корени, те могат безопасно да бъдат премествани от място на място, просто като ги завържете за камъче - „котва“, но не можете да трансплантирате еуриала с многобройните й тънки корени - просто трябва да прехвърлите младо растение от саксия в плоска кутия, пълна със същата тиня.

Ако лятото се окаже топло, развитието на растенията ще бъде бързо, но при хладно време те ще "замръзнат" и ще спрат да растат. Вероятно можете да опитате да направите оранжерия от езерото, за да подобрите условията, но това е доста трудно.

Както и да е, в подходящ резервоар и водният орех, и еуриала ще имат време да цъфтят и да дадат семена.

Не бива да се забравя, че освен охлюви, нишките водорасли („кал“), които могат да покрият повърхността на резервоара и първи улавят хранителни вещества от водата, представляват сериозна опасност за тях. Освен това през техния слой влиза малко светлина и езерцето не се затопля добре. Ето защо, между другото, не трябва да позволявате листата на водни лилии или водни едногодишни растения, отглеждани в езерце, да покриват повече от една трета от повърхността му. По-добре, разбира се, веднага да направите голямо езерце, отколкото да накъсате листата на любимите си.

Листните въшки могат да причинят голяма вреда на всички растения с плаващи листа. Колкото и странно да изглежда на пръв поглед, тези сухоземни насекоми виреят на толкова особени салове - тук няма естествени врагове. Те са в състояние да „смучат“ дори водна лилия или яйчна капсула, да не говорим за по-деликатни растения. Не забравяйте обаче, че е много опасно да използвате пестициди в градинско езерце, така че единственият начин за борба с паразитите трябва да бъде вашата бдителност - първите листни въшки, които се появяват по листата на езерните растения (обикновено там живеят черни тръстикови листни въшки), трябва да бъдат унищожени незабавно.

Надяваме се, че сме предизвикали интереса ви към тези необичайни растения. Ако е така, няма съмнение, че като ги отглеждате, ще допринесете за опазването на тези прекрасни видове.