Пилешка салата с грозде и шам фъстък

Вид предястие и салати Съставки

Варено пилешко филе - 300 г,

прясно грозде (без семки) - 200 г,

целина (корен) - 120 г,

пържени шам-фъстъци - 2 с.л. лъжици,

лимон - ½ бр.,

зелена салата,

пресен магданоз (зеленчуци),

майонеза.

Метод за готвене

Изцедете сока от лимона.

Обелете корена на целината и нарежете на ивици.

Нарежете на ситно шам-фъстъците.

Нарежете свареното пилешко филе на филийки и поръсете с лимонов сок.

Комбинирайте всички съставки. Подправете на вкус със сол, черен пипер, майонеза.

Поставете листата на зелената салата върху чиния за сервиране и върху тях поставете приготвената смес от салата.

Отгоре сложете грозде и магданоз.

Забележка

За тази салата е по-добре да вземете грозде с деликатен сладко-кисел вкус и деликатен аромат.