Жасминът е известен преди всичко със своя аромат, който се счита за еротичен аромат. Има легенда, че Клеопатра е плавала до Марк Антоний на кораб с платна с аромат на жасминово масло (въпреки че има версия, че все още е била роза). Съвременните изследвания потвърдиха тази характеристика на жасмина - ароматът му влияе върху нервната система, таламуса, в резултат на което се освобождават енцефалините и настъпва спокойно и доволно състояние.
Етерично масло от жасмин
Ароматът на жасмин е един от най-популярните в парфюмерията, например, той е един от важните компоненти на Chanel №5. Затова много страни получават етеричното масло - Египет, Индия, Китай, Мароко и, разбира се, Франция. И се използва в азиатските страни и с аромат на жасмин ( Jasminum odoratissimum L. ) , И жасмин арабски или жасмин sambac (Jasminum sambac Ait). Това е много трудоемък процес, тъй като цветята трябва да се берат ежедневно и винаги рано сутрин. Най-силният аромат се усеща през нощта, до 10 сутринта съдържанието на етерично масло на практика клони към нула.
Чрез екстракция с петролен етер от цветята се получава бетон - червено-кафява, восъчна маса с чист мирис на жасмин, с температура на леене около + 50 ° C. Абсолютът се извлича чрез разтваряне на бетона в нагрят етилов алкохол и след това охлаждане и филтриране. Absolu е вискозна, жълто-кафява течност с характерна миризма на свежи цветя и подходяща за производство на парфюмерия. От 1000 кг цветя се получават 2,3-2,5 кг бетон и само 1 кг абсолютно). Маслото съдържа бензилов алкохол - 2,2%, линалоол - 11%, метилбензоат - 4%, бензилацетат - 15%, индол - 0,6%, евгенол - 0,3%, метил антранилат 0,5%, цис-жасмон - 3,4%, ванилин - 0,3%, неролидол - 2,4%, бензил бензоат - 29%, геранилиналоол - 7,8%, метил линолеат - 1,4%, фитол - 11%. Абсолютът съдържа до 60% бензилацетат и практически не съдържа нелетливи фракции.
Арабското жасминово масло съдържа голямо количество линалоол (15-20%), фарнезол (5-10%) и метил антранилат (3-6%) и много малко бензилацетат (5-8%), цис-жасмон (0 , 1-0,3%) и метил жасмонат (0,2-0,5%).
Етерично масло, особено жасмин с големи цветя (Jasminum grandiflorum L.), се използва в ароматерапията за стрес, нервност и депресивни състояния.
Вкъщи любителите на ароматерапията използват етерично масло като лечение за суха, мазна и чувствителна кожа, като го добавят към кремове, лосиони и мехлеми. Подобрява кръвообращението и помага при заболявания на дихателната, пикочно-половата и ендокринната системи. Помага за стабилизиране на състоянието при нервно изтощение, хроничен стрес. Но не забравяйте, че ароматът на жасмин е доста натрапчив и не всеки го харесва. Ето защо е най-добре да не поставяте жасмин в спалнята.
Жасминов чай
В Китай се събират цветя от жасмин, сушат се и се добавят към ароматизиращия чай. Между другото, можете да опитате. За това са подходящи многоцветни жасмин, самбак и други видове. Само трябва да ги изсушите, скривайки се от пряка слънчева светлина, и при температура не по-висока от +30 ... + 35 ° C, в противен случай ще загубите аромата им.
И един от видовете жасмин - лечебният жасмин ( Jasminum officinale L) - се използва широко в медицината при хепатит, чернодробна цироза и дизентерия. От цветята се правят лекарства за лечение на конюнктивит, дизентерия, язви и тумори, а от корените - лекарства за главоболие, безсъние, ревматизъм.
На Запад жасминът се използва при раждане, кашлица, задух, настинки, нервни заболявания и безплодие. Но, на първо място, това е интересно за нас като много красиво и ароматно стайно растение.
