Сладко от японска дюля с ябълки

Вид консерви и конфитюри Съставки на 1 кг хеномелес:

1 кг ябълки

1,5 кг захар. Начин на приготвяне Нарежете зрелите плодове на филийки, като отстраните сърцевината и отстраните семената. След това бланширайте дюлята във вряща вода за 10 минути. Пригответе захарен сироп, добавете към него резени дюля и ябълка, оставете да заври. След 5 часа инфузия варете сладкото, докато омекне.Забележка Японска дюля - японски хеномелес (Chaenomeles japonica).