Лечебната суровина от всички видове монарда е надземната част. Изрязва се в самото начало на цъфтежа. През този период растенията са много ароматни и това се дължи на високото съдържание на етерично масло. Най-добре е сушенето на суровини да се извършва на сянка, на тавана или друго добре проветриво място. По-добре е да отрежете грубите и дебели стъбла чрез рязане. От тях практически няма медицинска стойност, те само ще усложнят подготовката на такси и инфузии в бъдеще. Не си струва да се смила прекалено много суровината - етерично-маслените жлези на монардата, както всички представители на семейство ламино, са разположени много повърхностно и при повреда маслото се изпарява, което намалява качеството на суровините. Добивът на зелена маса, която се отрязва по време на масовия цъфтеж, е 2-2,5 кг / м2.
Етерично масло от монарда
Всички надземни части на растението съдържат до 3% етерично масло (EO), но то е концентрирано главно в листата и съцветията, а в стъблата има малко от него, не повече от 0,06-0,08%. Monarda double (Monarda didyma) съдържа масло със светложълт или червено-кафяв цвят и сладникава балсамово-лавандулова миризма. Състои се от много компоненти, чието съотношение се променя в зависимост от фазата на развитие, произхода на популацията и разбира се вида. Въпреки това, монардовото масло винаги съдържа феноли (тимол, карвакрол, р-цимена), сабинен, цинеол, терпинен, лимонен, мирцен. Следователно миризмата на маслото най-често наподобява мащерка или риган. Изключение прави лимоновата монарда (Monarda citriodora) , която получи името си от съответната миризма.
 |  |
Monarda didyma (Monarda didyma) в северноамериканската медицина се използва заедно с Monarda punctata (Monarda punctata) за вдишване при настинки, ревматизъм, като слабително, антимикробно, спазмолитично спазъм и спазми, както и местното кръвообращение uluchshyuschee средства.
Monarda fistulosa (Monarda fistulosa) в Северна Америка, се култивира под името "див бергамот". Растението съдържа витамин С, В1, В2. Билката има пикантен аромат, напомнящ на пипер поради наличието на тимол и карвокрол в маслото и горчив вкус. На негова основа е разработена подправка с пипер за месни ястия „Shashlichnaya“, която има пикантен аромат с пиперни тонове и остър изгарящ вкус.
Лимонена монарда (Monarda citriodora) в листа и съцветия съдържа 0,75-0,85% ЕО с приятен лимонено-смолист аромат. EO съдържа карвакрол и тимол (до 50%), лимонен. Интерес за парфюмерията и козметичната индустрия, растенията от най-добрите образци на лимонова монарда, отглеждани в ботаническата градина Никитски, имат приятен хармоничен флорално-пикантен аромат с мащерка и цитрусови тонове и нежна флорална нотка. Цели сухи и пресни растения, отсечени по време на фазата на цъфтеж, се използват като подправка при производството на вермут. Може да се използва в медицината като антисептик.
Това е силно декоративен вид с обилен цъфтеж, характеризиращ се с ранна зрялост, цъфтящ в годината на сеитба; голяма морфологична стабилност; тесни ланцетни листа; устойчив на брашнеста мана, но не зимува в предградията.
Проведени са проучвания върху антимикробната ефективност на етеричните масла от ароматни растения, включително монарда. Съставите на EO Monarda Puffa с масла от други ароматни растения са много ефективни и обещаващи за използване в производството на месни продукти като консерванти.
Като цяло монардът може да бъде търсен като естествен ароматизиращ агент, консервант и антиоксидант както в хранителната, така и в алкохолната промишленост.
У дома монардата може да бъде полезно допълнение към състава на различни ястия, подправки и напитки - ето няколко рецепти: Салата с монарда и лук, конфитюр от ябълки с монарда, Сок от монарда с коприва за месо или риба, Плодов оцет с монарда, Сирене ( извара) пълнеж за пайове с монарда и листа от манголд, варен фасул с монарда, овесена каша с монарда, Чай с монарда.
Изследван, наред с други екстракти, концентрирана ароматна монарда от растителни суровини като ароматни биологично активни добавки за козметични препарати и битови химически продукти в аерозолни опаковки. Етеричното масло Monarda се използва при производството на кремове и балсами от известната руска козметична компания Mirra. Тази козметика не съдържа изкуствени консерванти и етеричните масла играят своята роля.
Лечебни свойства на монарда
 |
Съвременните изследвания върху лечебните свойства на монарда се провеждат доста активно. Разкрити са доста фармакологично значими възможности на това растение.
Monarda действа като леко антихелминтно средство и за разлика от други (пелин от сантонин, цитринов пелин или синтетични лекарства) не причинява отравяне в случай на предозиране. Най-важната характеристика на монардата е стимулирането на сърдечната дейност и способността за облекчаване на сърдечните неврози, което се обяснява със съдържанието на флавоноиди и витамин С. В листата и цветовете. Антоцианините имат диуретичен ефект, а също така укрепват стените на капилярите и разширяват коронарните съдове на сърцето.
Изследователският институт по физически методи на лечение и медицинска климатология в Ялта тества и получава сертификати за авторско право за използване на EO Monarda Puffa като радиозащитно средство, за лечение на бронхиална астма, хроничен бронхит и трахеит, като средство за насърчаване на присаждането на чужди тъкани и като консервант на кръвта. Наличието на флавоноидни вещества в етеричното масло, които имат силен антисептичен и противовъзпалителен ефект, обяснява неговата ефективност срещу различни патогени (бактерии, гъбички, протозои и др.).
Въпреки съществуващата доста широка гама от имуномодулатори, използването на летливи ЕО, включително монарда, в това си качество изглежда оправдано поради присъщия им леко продължителен имуномодулиращ ефект и почти пълното отсъствие на странични реакции в диапазона на използваните ниски (естествени) концентрации.
Има доказателства, че когато околната среда на изолирано помещение е била наситена с естествени дози летливи фракции на ЕМ, е отбелязано намаляване на нивото на въздушната микрофлора и кондензата на атмосферната влага. В.В. Николаевски и др. (1988) установяват, че етеричните масла от монарда, лавандула и други влияят върху функционалната активност на Т-лимфоцитите. EO monarda активира функцията на бурсата на тимуса и далака с непълна случайна инволюция, което причинява имунодефицит при бройлери.
От особен интерес е използването на EM Monarda за лечение на заболявания на бронхопулмоналната система. Резултатите, получени в Държавния университет в Адиге и в Томския медицински институт, показват високите антимикробни свойства на EM Monarda и възможността за използването му за проветряване на въздуха на класни стаи, класни стаи, кина, медицински, детски и други обществени помещения, особено по време на огнища на грип и други настинки. Той е ефективен срещу протозои - трихонозоми, амеба.
Monarda двойно нормализира цикъла с дисфункции при млади жени, е противопоказан при бременност.
 |
Родът Monarda е много обещаващ като източник на противогъбични вещества, активни срещу представители на три рода плесени (Aspergillus, Penicillium, Mucor) , които могат да отделят микотоксини и по този начин да отровят храната, както и срещу патогени на гъбични заболявания, по-специално Trichophytonmentagrophytes , което причинява херпес зостер при хората и трихофития при животните.
Етеричното масло Monarda се използва за лечение на изгаряния, екзема и косопад. За лечение можете да приемате чисто етерично масло, както и инфузия, сок и каша от листа и съцветия. Баните също насърчават зарастването на рани, язви, екзема. Monarda помага добре при акне, себорея, пилинг на кожата.
Monarda и нейното масло се оказаха обещаващи за създаването на специални зони за отдих, които бяха в болници, клиники и някои деца. Значително подобрение на въздушната среда в помещенията може да се постигне чрез използване на растителни видове за тяхното „озеленяване“, чиито летливи екскреции имат изразени фитонцидни свойства, т.е. са в състояние да потискат жизнената дейност. В тази връзка се препоръчва да се използват фитонцидни растения на закрито, за да се подобри околната среда. Дори при концентрация от 5 mg / m³ летливите емисии могат да променят и подобрят въздушната среда. EO monardy намалява замърсяването на въздуха от стафилококи, стрептококи, дифтерия и коклюш с 10 пъти.
Изследван е и ефектът на етеричното масло от монарда върху активността на метаболитните процеси, скоростта на клетъчното делене и състоянието на цитоплазмените мембрани. EO monarda намалява интензивността на синтеза на ДНК и пропускливостта на мембраните на лимфоцитите намалява. В този случай броят на жизнеспособните лимфоцити не намалява. При добавяне на етерично масло към културата на фибробластите: 0,5% емулсия води до тяхната смърт, а 0,005-0,0005% стимулира растежа и деленето на тези клетки.
От всичко казано по-горе става ясно, че най-обещаващата посока за използване на монарда е разработването на нейни антимикробни, фунгистатични и имуномодулиращи агенти. Също така е възможно да се използват растения от рода Monarda за създаване на фитонцидни състави с цел подобряване на местообитанието.
Но най-интересното е, че действието не се ограничава до антимикробен ефект. Според изследванията има сложно повишаване на имунитета. Освен това нивото на кортикостерон в организма се повишава.
Monarda има изразено радиозащитно (предпазва разрушителното от въздействието на радиация) действие. С общо облъчване на мишки в доза 1000 R, то увеличава продължителността на живота на животните с 3,2 пъти и увеличава тяхното оцеляване с 18,3 пъти поради намаляване на смъртността от вторични пострадиационни бактериални усложнения, увеличаване на неспецифичната резистентност на организма и частично и временно отстраняване на увреждането на хемопоетичната система.
В литературата те посочват такива важни свойства на монардата като стимулиране на сърдечната дейност и способността за облекчаване на неврозите, което се дължи на съдържанието на флавоноиди и аскорбинова киселина в листата и цветовете (тя се натрупва най-вече във фазата на ново израстване).
Растителните пигменти антоцианини - вещества от флавоноиден характер - имат диуретично действие, укрепват стените на капилярите и разширяват коронарните съдове на сърцето. Антисклеротичният ефект на монарда е свързан с инхибиторен ефект върху ензимите, които окисляват липидите.
Домашно ползване
Сега няколко думи за това как да използвате монарда у дома. Като лек за настинка вземете 2-3 супени лъжици натрошени суровини (пресни или сухи листа, съцветия), налейте 0,5 литра вода, варете 8-10 минути в запечатан съд. Дишайте с пари от екстракта за 10-15 минути. Прецедете запарката и я пийте топла ¼ чаша 3-4 пъти на ден. Добре е да изплакнете устата и гърлото с този бульон.
Можете да приготвите инфузия . За да направите това, вряща вода и суровини в същите пропорции се влива в продължение на 15-20 минути в затворен емайлиран или порцеланов съд.
Ако сте склонни към алергии или много чувствителна кожа, все пак е по-добре да предпочетете лайка или невен.
Срещу салмонела. Залейте две супени лъжици натрошена сурова монарда с две чаши вряща вода. Прецедете охладената запарка и пийте през целия ден.
