Всички зърна са много любители на топлината, повече от всички традиционни култури, а зърната лима са дори по-топлолюбиви от всички други роднини.
Температура . За комфортен растеж растението се нуждае от температура най-малко + 18 ° C, Лима не понася дори малки студове. Но той също не обича топлината над + 30 ° C; в жегата образуването на яйчници рязко намалява поради практически стерилния прашец.
Влажност . Влажността на въздуха през вегетационния период трябва да бъде умерена. Ако е твърде сухо, пъпките падат.
И тази култура не обича силната почвена влага. Особено зле реагира на застоялата влага в горните почвени слоеве. Затова е по-добре да го сеете на леки почви с добра аерация. На тежки почви бобът узрява по-бавно.
Почва . Лима расте добре в неутрална или слабо кисела почва. Расте върху други видове почви, включително глинени, планински, каменисти, но в този случай е необходимо да се зарежда с органични вещества (компост), поташ и фосфорни торове. Обикновено не е необходимо да се добавя азот, тъй като самите зърна са в състояние да ги създадат и да запълнят почвата с тях. Изключение могат да бъдат много лоши почви. Най-добрите предшественици на фасула са картофите и други нощници, краставиците.
Условия за отглеждане . За засаждането на тази култура трябва да изберете добре осветена зона, защитена от възможни течения. През есента мястото се изкопава и за всеки квадрат. метър площ се добавя към 30-40 g суперфосфат. Ако е необходимо, почвата се варира в размер на 300–500 g доломитово брашно на квадратен метър. метър. През пролетта подготвените хребети се разхлабват и наторяват със сложни съединения в размер на 30–40 g на квадратен метър. квадратен метър.
Възможно е да се създадат условия, приемливи за растежа на този южняк на открито, само в региони с по-мек топъл климат, а в средната лента ще е необходимо да се използват филмови оранжерии или оранжерии, особено на ранен етап от развитието на растенията, когато младите корени и издънки са най-податливи на понижаване на температурата.
Засяване на семена от боб Лима
Зърната от Лима се засяват, когато заплахата от възвръщаеми пролетни слани отмине и почвата се затопли до температура най-малко + 15 ... + 16 ° C. Това обикновено се случва в последните дни на май.
При схема на квадратно гнездене семената се засяват на разстояние 50-70 см едно от друго, като се отчита бързият растеж и големината на възрастните растения. При засаждане на редове между тях се оставя празнина от 30–45 см, намалявайки разстоянието между растенията до десет сантиметра. Къдравите се поставят по-широко: до 90 см между редовете и до 30 см в редове.
Семената се засаждат на дълбочина от 3 до 6 см. В зависимост от сорта и схемата на сеитба се използват до 250 г семена на сто квадратни метра.
Семената покълват заедно, особено ако температурата на въздуха достигне + 25 ° C. Разсадът се появява в рамките на една седмица. След развитието на първия истински лист те се сгушват, за да помогнат на младите растения да издържат на поривите на вятъра.
При най-малката заплаха от рязък спад на температурата, покрийте района с площадки с нетъкан материал.
Грижа за боб Лима
Зърната Лима са растения с кратък ден. Отглеждането на този вид боб се различава малко от селскостопанските техники на бобовите култури, традиционни за руския градинар. Основната нужда на растението през периода на цъфтеж, формиране на маса и узряване на фасула е влагата. Но натрупването и застоя на вода в почвата за зърната лима е разрушително, влакнестите корени на растението бързо изгниват и зърната умират.
Допълнителните грижи се състоят в плитко внимателно разрохкване на почвата, редовно отстраняване на плевелите и подхранване на почви, които не са твърде богати на хранене. 10 грама суперфосфат и амониев нитрат се нанасят под храстите на квадратен метър.
Два пъти на сезон е необходимо да се разхлаби почвата между редовете.
Къдравите сортове трябва да бъдат насочени нагоре с помощта на решетка или колове, забити близо до всяко от растенията. Можете да използвате за тази цел засаждане на царевица, която се превръща в естествена опора за зърната. За нормално развитие и плододаване тя се нуждае от много слънчева светлина. Следователно трябва да се поставя само по краищата на засаждането. Ако царевицата се използва като реквизит, тогава едно семе на боб се засява за две зърна царевица.
Устойчивост на вредители и болести . Едно от най-важните предимства на зърната лима е, че те са доста устойчиви на болести и непривлекателни за вредителите. Освен това, ароматът на листата му плаши насекомите от съседните растения. На тихоокеанското крайбрежие на САЩ, където тази култура се отглежда на значителни площи, тя се счита за естествен репелент и се използва широко като такава. Така че е препоръчително да поставите къдрави сортове лима близо до беседки или прозорци на градински къщи - те спасяват от вредни мушици, комари и мухи. И ако засадите друго ценно бобово растение, долихос, смесено с лима, можете да създадете жив защитен "екран" с изключителна декоративност.
Събиране на боб Лима
Растенията от боб Лима живеят до 125 дни. След покълването, в зависимост от сорта и формата на растението, прибирането на реколтата започва след 18-14 седмици. На храстовите растения реколтата узрява малко по-рано, отколкото при високите катерещи се сортове. Обикновено зрелите зърна от ранно узряващите сортове започват да се събират след 70 дни, късните - 90 дни след поникването. Периодът на зреене на зърната лима се удължава във времето, понякога плододаването се удължава за два месеца. Зелените семена се събират в млечно състояние - в началото на восъчната зрялост, докато кожата им стане груба и пулпата запази сочността си. Следователно прибирането на реколтата се извършва на няколко етапа. За да проверите готовността на семената, просто трябва да пробиете кожата. Ако това е трудно, зърната вече са презрели и ще имат по-лош вкус.Тези пресни зелени семена могат да се съхраняват само за 10-14 дни в хладилник.
След обелване зрелите сушени семена се изсипват в стъклени буркани с плътно прилепнали капаци. Можете да съхранявате боб в тази форма до 6 месеца, винаги на хладно и тъмно място. Ако не се спазват правилата за съхранение, бобът може бързо да загуби не само първоначалния си вкус, но и повечето хранителни вещества.
Стойността на растението за летните жители се крие не само в реколтата от семена с деликатен вкус. След като отглеждате фасул лима на вашия сайт, въздушната част на това растение може да се използва като зелен тор. Възлите с азот, образувани върху корените на зърната, обогатяват почвата с този основен за растенията елемент.
За полезните свойства и кулинарната употреба - на страницата Лима боб.
