Родът оман ( Symphytum) от семейство Борагови включва 19 вида и в допълнение са описани междувидови хибриди. На първо място, това е оманът ( S. about fficinalis ), споменат във всички книги за билколечението , след това много мощният оман ( S. asperum Lepech.), И много малък орех грудкови ( S. tuberosum L.). В Кавказ се срещат чужд оман ( S. peregrinum Ledeb.) И кавказки оман ( S. caucasicus Bieb.). В допълнение, руският оман ( S.x uplandicum ). В този случай обаче ботаниците не са съгласни. Някои го приравняват с чуждия оман, а други го смятат за хибрид от лечебен и груб оман. Но по-добре да оставим този проблем на таксономистите.Те са почти еднакви по химичен състав и затова, говорейки за лечебни свойства, ще ги наречем общата дума оман. Въпреки че има някои разлики - при някои видове липсват отделни алкалоиди. А оманът груб и лекарствен са много близки.
Латинското наименование Symphytum идва от гръцкото „symphyeiln“ - да растат заедно, което говори за традиционното му използване за заздравяване на костите при фрактури. От дните на Диоскорид се използва като средство за заздравяване на рани и за абсцеси.
Надземната маса от черен оман съдържа до 0,2% пиролизидинови алкалоиди (ехимидин, симфитин, циноглосин), гликоалколоид консолидидин, танини, слуз, холин, следи от етерично масло. Както надземната маса, така и корените съдържат голямо количество витамин В12, количеството му е съпоставимо с това на месото и яйцата и 4 пъти повече от това на дрождите! Също така с ниско съдържание на фибри, той лесно се яде от домашни любимци. И според някои изследвания именно високото съдържание на този витамин неутрализира вредните пиролизидинови алкалоиди в „животинските стомаси“. Съдържа и много калий - почти три пъти повече, отколкото в други растения. Билката в народната медицина на страните от Централна Европа се използва при белодробни заболявания. Сега, поради съдържанието на пиролизидинови алкалоиди, те практически не се използват.
Коренът съдържа алантоин (0,6-0,8%), танини и мукозни вещества (фруктани), аспарагин, тритерпенови сапонини (предимно симфитоксид А), розмаринова киселина, силициеви съединения, фитостерол и всички същите пиролизидинови алкалоиди (0,3 -0,4%), което трябва да бъде обсъдено по-подробно. Освен това е изолиран нов гликопротеин, който има противовъзпалително действие и е от голямо значение.
Алантоинът е доста често срещано съединение в растителния свят, което също изобилства от бобови растения. Учените отдават това на факта, че бактериите, живеещи в корените, участват в образуването му и под формата на алантоин азотът просто се придвижва в растението до онези места, където е необходим за растежа и образуването на протеини, нуклеинови киселини и т.н. Експериментите с етикетиран азот потвърдиха това. При отстраняване на бактериите се установи, че съдържанието на това вещество в соята е незначително. Офринът също има много „почвени приятели“ и вероятно високото съдържание на това съединение има същата причина като при бобовите растения.
Алантоинът насърчава гранулирането и регенерацията на тъканите, както и сливането на костите. Той има специфични осмотични свойства - течността се отделя през повърхността на раната, измивайки бактериите и техните отпадъчни продукти. Подобрява се образуването на нови клетки. Холинът спомага за подобряване на местното кръвообращение и по-бързата резорбция на хематома. Настоящата розмаринова киселина има противовъзпалително, аналгетично и антиоксидантно действие. Сапонин оксид А демонстрира антимикробна активност.
Преди това оманът се използваше за гастрит и дори язва на стомаха вътре под формата на отвара, но сега те са ограничени до външна употреба. Въпреки че младите му листа се препоръчват в много европейски готварски книги за салати и като хранителен заместител на спанака. Като цяло популярният опит се разминава с науката.
Малко ужас
Алантоинът и неговата алуминиева сол (алуминиев хидроксид алантоинат), изолирани от корените на оман, са нетоксични съединения. Токсичният ефект на черен оман върху тялото на животните и хората се дължи на съдържанието в него на пиролизидинови алкалоиди, по-специално циноглосин, консолидин и лазиокарпин, които могат да причинят парализа на централната нервна система, тъй като те причиняват частична блокада на ганглиите, нарушавайки провеждането на импулсите към набраздените мускули.
През 1992 г. изведнъж възникна проблем с пиролизидиновите алкалоиди. Германия публикува изключително строги ограничителни стандарти за тази група съединения поради техните канцерогенни и токсични ефекти, които те показаха при проучвания върху животни. Съдържащ се в корените на черен оман, както и в семената на хелиотропните косми ( Heliotropium lasiocarpium L.), алкалоидът лазиокарпин е доста токсично съединение. Поради съдържащите го алкалоидни и хелиотропни семена, попаднали в зърното, жителите на Централна Азия през 1931-1945г. токсичният хепатит е често срещан.
Пиролизидиновите алкалоиди са канцерогенни. Способността на оманът да индуцира развитието на рак на черния дроб при опитни животни е свързана със симфитин. В допълнение, алкалоидите лазиокарпин и циноглосин могат да причинят мутации в тялото.
Алкалоидът лазиокарпин в чиста форма в доза 50 ppm / 1 kg телесно тегло причинява рак на черния дроб при опитни гризачи. Токсикологичните проучвания показват, че добавянето на 0,5% корени и 8% лист от черен оман към храната на плъхове причинява развитието на злокачествени тумори на черния дроб и пикочния мехур. Но в същото време трябва да се помни, че в кофрата има много малко и той не влиза в тялото в чист вид.
Много използвани досега растения, съдържащи тези вещества, бяха включени в черния списък, например в Германия ... майката и мащехата бяха забранени.
Лекарствени приложения на черен оман
Въпреки описаните по-горе опасности, например в Германия има огромно количество препарати от черен оман. Ефективността му е потвърдена от сериозни клинични проучвания. Във формулировките на редица лекарства просто бяха направени някои промени (Rectosan, Digestosan, Neopectosan) и вътрешната употреба на препарати от кофрей беше ограничена.
Разрешени са само лекарствени препарати от черен оман за външна употреба, дентални и козметични продукти. Поради тератогенни свойства, препаратите от черен оман не трябва да се използват по време на бременност и кърмене. Препаратите от оман в Германия се препоръчват да се използват не повече от 4-6 седмици годишно.
Но, както се посочва от някои литературни източници, корените на черен оман съдържат малки количества пиролизидинови алкалоиди и те не са типична алкалоидсъдържаща суровина. Следователно средствата от корените не могат да доведат до горепосочените токсични прояви в организма. Въпреки значителната токсичност на отделните алкалоиди от оман, в научната и практическата литература не открихме публикации за леталната токсичност на галенови или новогаленични агенти, направени на базата на корени от трева или трева. По-скоро няколко съмнителни примера се скитат от един източник към друг. Като цяло изглежда, че този проблем е силно преувеличен. В крайна сметка алкалоидите са тествани в чист вид, а в растението те се съдържат с полизахариди и други вещества.Но някой не е отменил силния си хемостатичен и заздравяващ ефект при язви и туберкулоза.
В съвременната медицинска практика лекарствените продукти от черен оман се използват в клиничната стоматология поради способността им да стимулират и регенерират пародонталните клетки. Положителни резултати бяха получени при употребата на черен оман при пародонтоза, включително гнойната форма. За тази цел се предписва изплакване на устата с отвара от корени на оман. Комбинацията от черен оман с други растения, като трева от босилек и липов цвят, е много популярна, което значително засилва противовъзпалителния и антимикробния ефект.
Например, българско лекарство за лечение на това заболяване е отвара от корени на черен оман, билка от жълт кантарион, лист от мечо грозде, корен от двудомна коприва и корени от сапун. Към готовия бульон бяха добавени антисептици: метронидазол, коларгол и натриев бензоат. Такава комбинирана отвара в експеримента показва изразен противовъзпалителен ефект и положителен ефект при 78% от пациентите с пародонтоза. Но можете да направите отвара у дома без химически съставки, тя също ще бъде доста ефективна.
Въз основа на алантоин в комбинация с алуминиев флуорид, алуминиев лактат, хлорхексидин, бисаболол и етерично масло от мента, известни фармацевтични компании произвеждат изплаквания на венците.
В Румъния, патентован мехлем с противовъзпалителни, кератолитични и епителни свойства за лечение на псориазис, който съдържа алантоин. В козметиката това вещество се бори с акнето. Данните от клиничното наблюдение показват висок терапевтичен ефект от използването на мехлем от корените на оман с пръстеновиден гранулом, васкулит, фокална склеродермия, трофични язви, пукнатини в ъглите на устата.
Офринът се използва широко в хомеопатията от 100 години. Comfrey се запозна с хомеопатията въз основа на познанията на традиционната медицина. Като хомеопатично лекарство, оманът за първи път е тестван частично от McFerlan, който първо го използва като лапа като средство за заздравяване на рани. По-късно Гросерио започва да използва Symphytum в 30-кратно разреждане за костни наранявания, предимно фрактури. В момента употребата му се е разширила и съвременните хомеопати го предписват не само при костни фрактури, но и при парализа, кариес, язва на стомаха и дванадесетопръстника и хемороиди.
Как да използваме кофри у дома
Има много рецепти: от обичайната отвара до мехлеми и свещи. Ето една от опциите. Вземете пресен корен от оман, настържете или смелете в месомелачка, поръсете с царевично масло, разбъркайте. Тази маса под формата на компрес се прилага при възпалени вени, изгаряния, рани, възпалени стави и връзки, натъртвания и натъртвания. През зимата можете да вземете праха от сухи корени, да добавите малко вода, за да направите каша, отново да добавите няколко капки масло и да използвате, както е описано по-горе.
Бульонът се приготвя от 10 г нарязани корени и чаша вода. Вари се 10 минути, прецежда се и се използва за компреси.
Ако сте фен на ароматерапията, добавете няколко капки масло от бор и лавандула към натрошените корени на оман. Маслата допълват действието на черен оман, освен това проявяват много силен антимикробен ефект. Лавандулата дори се използва през Първата световна война за предотвратяване на гангрена. Нанесете получената каша на възпалено място с навяхвания, хематоми и други травматични наранявания. Същите масла могат да се добавят при приготвянето на мехлем от корен оман.
И мехлемът се приготвя по следния начин: 10 g корени от черен оман, смачкани в месомелачка, смесват се със 100 g вътрешна свинска мас или мехлемна основа. Поставете тази смес на водна баня за 2-3 часа. След това, докато е горещо, прецедете през кърпа и съхранявайте в хладилник в буркан. Нанесете, както е описано по-горе.
Освен всичко друго, мехлемът от черен оман е добър за спиране на кървенето от носа.
За двора
По съветско време оманът е сред обещаващите нови фуражни култури, предназначени да повишат добитъка. Съдържанието на протеин в него е почти същото като в люцерна и само 2 пъти по-малко, отколкото в соята, включително всички основни аминокиселини, които не съдържат протеазни инхибитори. И като се има предвид, че той има няколко коси през лятото, добивът на протеин на единица площ е по-висок от този на соята. Освен това грубият оман, например, е много мощно многогодишно растение, което плевелите не могат да издържат. Расте на полусянка, където други култури просто не растат. И това, което е интересно, въпреки наличието на пиролизидинови алкалоиди, от които германските фармаколози се страхуват, токсичен хепатит и други прелести на "пиролизидин" не се откриват в тях.
В допълнение оманът понякога се нарича „зелено торене“. Поради високото си съдържание на азот и калий, той е хранително сравним с кравешкия тор. Но ако решите да отглеждате това растение, намерете засенчено място за него някъде далеч от цветни лехи и други културни растения. Той се превръща в порочен плевел с много дълбок корен и поведението му наподобява разпространение на хрян върху парцел.
Оманът също е прекрасно медоносно растение: твърдият оман дава 101,5-227,1 кг / дка мед, кавказкият оман - 114,5-205,0, чуждият оман - 116,6-127,5 лечебен оман - 79,6- 181,2 кг / ха, а това също е с доста дълъг цъфтеж.
Можете да го засеете със семена или да трансплантирате корена. Тогава самозасяването вече е обилно оформено - опитайте се да го премахнете навреме от места, които не са предназначени за него.
