Чужда настурция или просто канарче

Чуждестранната настурция първоначално се нарича Канарски настурция (Tropaeolum canariense), тъй като за първи път е описана от Канарските острови. По-късно се оказа, че идва от западната част на Южна Америка - територията на Перу и, предполага се, Еквадор. Този вид принадлежи към същия род настурция като по-познатите видове настурция. Растението се култивира от 1720 г., но не е получило широко разпространение у нас поради своята термофилност.

Въпреки факта, че растението е многогодишно, в умерения климат се отглежда като едногодишно, зимната му издръжливост е ограничена до -6 градуса. Но благодарение на дългосрочната природа чуждестранната настурция може да расте успешно в оранжерии и зимни градини, където остава зелена през цялата година.

Чуждестранната настурция (Tropaeolum peregrinum) е деликатно тревисто катерещо растение с височина до 2,5 м, плетеща растителност сред природата. Стъблата са сочни, голи, разклонени, слаби без опора, възходящи. Листа на дълги лилави дръжки, 2-5 см в диаметър, заоблени по очертания, бъбречни или щитовидни, длановидно-лопатести, състоящи се от 3-7 (по-често 5) тъпи ланцетни или продълговати тъпи дялове от ментово зелено, със здрав ръб. Цветя с диаметър 2-4 см, с пет ресни разчленени жълти листенца, долните често с червени петна в основата, с осем тичинки и дълга, до 1,3 см, жълтеникаво-зелена нектарна шпора.

Двете по-големи венчелистчета в цветето са „разрошени“ нагоре, а трите по-малки са групирани отдолу. Техните ярки, весели жълти нюанси и външни очертания наподобяват крилата на канарчетата, откъдето идва и англоезичното наименование на растението - Canary Creeper (канарче), буквално преведено - канарично пълзящо растение.

Растението има силна и дълбока коренова система. Развива се бързо, без опора образува непрекъснато покритие с височина 25-35 см. На опората се усуква със стъбла. Цъфти от юни до слана с много цветя. Семената в средната лента често не узряват.

Размножаване на чужда настурция

Подобно на други настурции, този вид се отглежда от семена. В умерен климат трябва да се отглеждат разсад на възраст 6-8 седмици. За засаждане в началото на юни чуждестранната настурция трябва да се засява в началото на април.

Семената имат твърда обвивка и покълват по-добре след скарификация. Най-лесният начин е да ги накиснете за една нощ. Но първо можете внимателно да разтриете семената с шкурка и след това да ги накиснете. След това започват да сеят.

Семената се засяват в саксии на дълбочина 7-8 мм. Ежеседмично почвата е леко навлажнена на дълбочина 2,5-5 см. Веднага след като семената поникнат, което обикновено се случва на 10-ия ден, те започват внимателно да поливат разсада ежедневно.

Растенията се засаждат на открито в края на периода на замръзване.

Не всеки знае, че настурциите могат да се присаждат. И чуждата настурция също. Вкоренява се както във вода, така и във влажен пясък. Препоръчително е да използвате този метод за разплод, ако искате да го занесете в зимната градина за зимата.

Отглеждане на чужда настурция

Условия за отглеждане . Чуждестранната настурция е много топлолюбива и чувствителна към студ, тя трябва да избере слънчево, топло място от юг или изток. В топлите райони растението толерира полусянка, но може да цъфти по-лошо. Колкото по-топъл е сезонът, толкова по-дълъг е вегетационният сезон и цъфтежът.

Почва . Чуждестранният настурций може да се отглежда в почти всякакви почви със слаба и неутрална киселинност (рН 6,0-7,2). Основното изискване е почвата да бъде дренирана, без застояла вода. Той процъфтява дори по-добре на бедни, песъчливи почви, отколкото на богати. Но с добро снабдяване с влага.

Поливане . Преди цъфтежа се изисква редовно поливане, а с началото на цъфтежа, само когато почвата изсъхне.

Подхранването се извършва и преди цъфтежа, главно с фосфорно-калиеви торове. Излишъкът от хранителни вещества води до увеличаване на размера и теглото на листата, но влошава цъфтежа. На умерено богата градинска почва е възможно изобщо да не се прилагат минерални торове, ако долните листа не пожълтяват.

Вредители . Понякога листните въшки могат да се появят от вредители по растението. Може да се измие с вода от маркуч, да се третира със зелен сапун или химически инсектициди (Spark, Fufanon и др.).

Използвайте в градинския дизайн

Цветята на чуждата настурция, макар и ярки, не са толкова големи, че да се виждат ясно от разстояние. Поради това е полезно да засадите наблизо други растения със сини, лилави, червени цветя, осигурявайки фон за тях.

Чуждестранната настурция е красива на цветни лехи, на балкони, в окачени кошници. Може да расте в почвопокривна култура, но още по-добре - на опори. Ефективно се увива около стълбове, обелиски, подпори за беседки, огради и решетки. Най-добрите и удобни за нея са тънките опори.

Издълбаните, заоблени листа са прекрасни сами по себе си, без цветя. Но цъфтящите перголи от чужда настурция, покрити с много жълти цветя - „канарчета“ - е екзотична гледка.

Ярко жълтите цветя привличат в градината всякакви полезни насекоми - пеперуди, пчели, пчели. Много градинари засяват чужда настурция с диви цветя, за да създадат пеперудена градина. Но трябва да се има предвид, че енергичният растеж на лозите понякога може да надвие съседни неконкурентни растения.

В английските градини тази настурция често може да се види в декоративни градини. Няма нищо изненадващо. Листата му са годни за консумация и здрави, точно както листата на обикновената настурция. Цветята, семената и дори стъблата обаче също са годни за консумация, всички те имат характерен остър аромат. Младите семена се използват като заместител на каперсите, а листата и цветята се добавят към салатите. Цветята на настурция се използват и като подправка за масло, супи и например в националното американско ястие гумбо, което е нещо средно между супа и яхния.

Опитайте се да изречете нещо от настурция: