Защо зелето расте слабо?

Бяло зеле

Според разпространеното поверие, когато засаждате разсад от зеле, често трябва да хванете главата си с две ръце, като я завържете с шал. Именно тогава главите на зелето ще бъдат вързани без никакви проблеми.

Междувременно често се случва, че вместо глава зеле, растението образува само розетка от листа със засъхнало или изгнило сърце или образува няколко малки, често разхлабени глави зеле. Какъв е проблема? Причините са много и всички те са много важни при отглеждането на тази градинска „дама“.

Като начало бихте могли да си купите нискокачествени семена от някой „независим“ хибрид от зеле. Може би семенното растение, от което са събрани тези семена, е било по небрежност на зеленчукопроизводителя опрашено със съседи от същото семейство. От семената, получени по този начин, зелето по правило расте, като лошо връзва глави зеле. И нищо не можете да направите за това.

Друга причина за появата на растения с мъртва точка на растеж е възможна при отглеждане на разсад от стари семена. При добри грижи те изглеждат добре развити, здрави. Но до началото на формирането на главата на зеле, сред тях има растения, които имат само розетка от листа. Апикалната част от тях или е спряла да се развива и изсъхва, или слуз, тоест е била засегната от лигавична бактериоза.

Явлението масово умиране на растителни върхове и необичайно ранна проява на лигавична бактериоза се забелязва едва през последните години. Ето защо, когато купувате семена, поискайте от продавачите документи за тяхното качество.

Точката на растеж на зелето също може да бъде повредена от насекоми. Кръстоцветните бълхи могат да го повредят по време на периода на разсад с метод за отглеждане без семена и разсад след засаждане в земята. Гъсениците на зелевия молец също често ядат "сърцето" на зелето, в началото на формирането на главата, през юни. Разпръскването на торове или запрашаването на разсад с цяла пепел също може да причини изгаряния и смърт на растенията.

Третата причина е поражението на растенията с кил. Най-вероятно - това е резултат от неспазване на елементарно сеитбообръщение и редовно варуване на почвата на мястото (в края на краищата, киелите се развиват само на кисела почва). По-малко вероятно е, но е напълно възможно случайно да сте донесли болестотворния произход на кила във вашия район на обувките си, с оборски тор, с вода за напояване и т.н.

Болните млади растения умират, при възрастните растения листата стават летаргични и пожълтяват, главите на зелето са малки и разхлабени и при ранно заразяване изобщо не се връзват. По корените на болните растения се появяват грозни израстъци и отоци с различна форма, които възпрепятстват нормалното развитие на растенията и доставката на хранителни вещества през корените. При възрастните растения те достигат значителни размери (от ядка до юмрук).

Следователно, ако почвата е кисела на мястото, растението изсъхва на слънце с нормално влажна почва, а долните листа изглежда се разпространяват по земята - това е несъмнен признак на заболяване на кила.

Следващата причина е поражението на растенията от многобройни вредители, особено зелевата муха, която много прилича на домашната муха. Особено вредно е за бялото зеле и карфиола в дъждовните години. До края на юни мухата снася яйца в почвата близо до зелевото стъбло, от което след 6-7 дни се появяват ларви. Те ядат корените на растенията, правят дупки в тях и унищожават много растения. Най-вече зелевата муха уврежда разсад и ранно зеле, засадено в земята.

Бяло зеле

Петата голяма грешка е засаждането в сенчеста зона. Бялото зеле е изключително светлолюбиво растение. На сянка тя снася глави зеле късно, те растат малки и разхлабени. Дори лекото засенчване за 2-3 часа значително намалява добива на глави зеле.

Но понякога до зелевата плантация има неподходяща завеса от високи растения - царевица, ерусалимски артишок, слънчоглед, висок елекампан - хвърлящи сянка върху зеленчуците. Тук трябва да решите кое ви е по-скъпо, зеле или зад кулисите.

И следващата грешка е типична при отглеждането на повечето градински зеленчуци - това е удебелено засаждане на растения. При такова засаждане зелето може изобщо да не връзва глави. Растенията трябва да бъдат засадени, така че да не се засенчват взаимно при максимален растеж. Ето защо, преди засаждането на разсад, лехите се маркират, като се посочват редовете и разстоянието между растенията в реда.

Сортовете зеле, в зависимост от периода на узряване, трябва да се засаждат на следните интервали:

  • ранно узряващи сортове в ред на всеки 30–35 cm, между редовете - до 50 cm;
  • средно сезонни сортове в един ред - след 50 см, между редовете - до 65 см; и
  • късни сортове в ред - до 65 см, между редовете - до 75 см.

Какво да правя? Нереалистично е да вземете лопата, да изкопаете зеленчук и да го прехвърлите на слънчево място, но понякога си струва да изтъните градинското легло, да облекчите зелето от претъпкване.

Седмата основна причина е липсата на азот в почвата, която лесно се разпознава по външния вид на листата. Когато отглеждате зеле, трябва свещено да помните, че дори ранните сортове трябва да се хранят два пъти. Нещо повече, това трябва да става в строго определени срокове, а не когато имате свободно време за това. Подхранването е най-ефективно във фазата на максимален растеж на листата и в периода на формиране на главата.

Трябва да се помни, че през периода на образуване на листа зелето, особено в северните райони, се нуждае от повече азотни торове, тъй като тук, в началото на пролетта при относително ниски температури, микробиологичните процеси в почвата, особено тежката почва, са слаби. Следователно растенията не получават достатъчно хранителни вещества в достъпна форма.

Първото подхранване се извършва 15 дни след засаждането на разсада, така че кореновата система да се засили и да започне да работи активно. По-добре е да го направите в кръгли канали, направени около растенията на разстояние 8-10 см от стъблото.

Второто подхранване се извършва 25–30 дни след засаждането, т.е. 10-15 дни след първото хранене. В интервала между тях е препоръчително да поръсите почвата около растенията с пепел, по 1 супена лъжица. лъжица под корена.

Подхранването с инфузия на лопен (1:20) е ефективно, към кофа, от която трябва да добавите 1 супена лъжица. лъжица нитрофоска или "Kemira", както и подхранване "Fitosporin" плюс "Gumi", изразходвайки един литър разтвор на растение. Препоръчително е да го правите в жлебовете, направени в средата на междуредието на дълбочина 10–12 см. По правило тази подхранка се комбинира с оросяване на растенията.

Но, спазвайки всички тези изисквания, в никакъв случай не бива да забравяме, че бялото зеле е най-големият любител на водата в градината. Понякога е достатъчно просто да започнете да поливате зелето правилно и главите на зелето няма да ви карат да чакате. За да направите това, веднъж на всеки 4-5 дни и дори по-често в горещината, е необходимо да го излеете над 10 квадратни метра. м легла 40-50 литра вода чрез пръскане и 1,5 пъти повече - в браздите. Вярно е, че ако ще съхранявате зеле до зимата или по-дълго, тогава от септември поливането трябва да бъде ограничено.

И за зелето ще бъде много добре, ако до него поставите пластмасови бутилки за вода.

Бяло зеле

„Уралски градинар“, No 37, 2015