Този вид скуош набира все по-голяма популярност сред нашите градинари. Днес в специализираните градинарски магазини и семенните отдели има богат избор от сортове тиквички:
- Посланикът е ранозрял, плодотворен сорт. Храстите са ниски, средно разперени. Плодовете са тъмнозелени, почти черни, с тегло до 3 кг.
- Aeronaut е ранно узрял сорт, храстите са ниски, компактни. Плодовете са цилиндрични, тъмнозелени, с тегло до 1,5 кг. Пулпата е бледожълта, хрупкава. Качеството на запазване на плодовете е добро. Сортът е плодоносен, но взискателен към почвата.
- Genovese е ранозреещ сорт с висок, разстилащ се храст. Плодовете са цилиндрични, сиво-зелени, с тегло до 0,8 кг.
- Diamant е средносезонен високодобивен сорт храст с разперена розетка от листа. Плодове с тегло до 2 кг, със светло зелена, плътна каша.
- Жълтоплоден - ранно узрял сорт със средно разпространен храст. Плодовете са ярко жълти, с тегло до 0,9 кг, отличен вкус.
- Зебра е раннозрял сорт с нисък, рядък храст. Плодовете са цилиндрични, леко оребрени, светлозелени, ивичести, с тегло до 0,8 кг. Месото е белезникаво-жълто, много нежно. При добро осветление и оптимална температура плодовете могат да се засаждат без опрашване от пчели.
- Золотинка е сорт в средния сезон. Плодовете са овални, с тегло до 1,5 кг, златисто жълти, с високо съдържание на хранителни вещества. Пулпът е жълто-розов, дебел, сочен, нежен.
- Златната чаша е ранно узряващ студоустойчив плодов сорт с красиви плодове. Плодовете са цилиндрични, дълги до 18 см, растат бързо. На храста узряват едновременно 5-b плодове, чийто размер при пълно узряване достига 16-18 см. Плодовете са вкусни както в техническа зрялост, така и по време на съхранение. Лъжат до февруари, докато стават още по-вкусни.
- Куанд е ранозреещ сорт. Буш или полу храст. Плодовете са цилиндрични, с тегло до 1,2 кг, светлозелени с тъмнозелени щрихи. Пулпът е бял, плътен, много вкусен.
- Mezzo Lungo Bianco е ранозреещ сорт тип храст. Плодовете са удължени, светлозелени, с тънка кора.
- Миланското черно е сорт в средния сезон с ниско разпространяващ се храст. Плодовете са цилиндрични, тъмнозелени, с тегло до 2 кг със светлозелена сочна каша.
- Многоетажна - храстова, в средата на сезона, устойчив на студ сорт. Плодовете са разположени в кореновата шийка на растението на няколко реда, сякаш лежат един върху друг. Те са с цилиндрична форма, зелени, с малки светли точки, с нежна и сочна каша. Плодовете от хошо се съхраняват, запазвайки вкуса си до февруари-март.
- Negro е раннозрял сорт с компактен храст и изобилие от женски цветя. Плодовете са тъмнозелени, с тегло до 0,8 кг, отличен вкус.
- Skvorushka е ранно узрял плодов сорт тиквички. Плодовете с необичаен сиво-син цвят се съхраняват дълго време.
- Tondo Di Piacenzo е средно сезонен сорт с компактен храст, има удължен период на плододаване. Плодовете са кръгли, тъмнозелени, с отличен вкус .
- Цукеша е ранозреещ сорт. Плодовете са цилиндрични, с пробег, дълъг, модел под формата на светли точки, с тънка кора, с тегло на плодовете до 0,7 кг. Качеството на съхранение на плодовете е високо, месото е бяло и хрупкаво.
- Фараонът е ранозреещ, плодотворен, устойчив на студ сорт. Плодовете са цилиндрични, тъмнозелени и чернозелени в биологична зрялост. Тегло на плодовете до 1 кг. Пулпът е жълт, сочен, нежен, хрупкав и много сладък. Плодовете се съхраняват през цялата зима.
Тиквичките образуват слабо разклонени храсти с височина 80-110 см. Листата им са много големи, силно вдлъбнати, понякога със сребрист модел. Малък брой листа на дълги дръжки създава впечатление за рядък храст и позволява на насекомите лесно да проникнат през цветята.
Това е топлолюбива култура, чиито семена покълват при температура 12-14 градуса, а оптималната температура за растеж и развитие на растенията е най-малко 23-25 градуса.
За ранно производство тиквичките се отглеждат в разсад в чаши. За да се ускори покълването на семената и да се получат силни и приятелски издънки, препоръчително е семената да се накиснат в хранителен разтвор на стимулатор на растежа и да покълнат. Продължителността на периода на разсад е 25-30 дни. Основното нещо за получаване на добри разсад от тази култура е спазването на температурата и влажността. От семена, засети в студено време, се получават отслабени растения, които по-късно дават нисък добив. Те също не понасят липса на вода, поради което яйчникът бързо пада. Растенията не понасят засенчване и удебелени разсад, като същевременно намаляват добива.
Тиквичките се отглеждат главно в открито поле с временен филмов заслон от студа, тъй като дори краткотрайни студове до -1 ° С не могат да се понасят от растенията. Най-добри резултати могат да бъдат получени чрез засаждане на разсад на угарни лехи, покрити с черно фолио.
Грижите се състоят в редовно поливане, плевене, разрохкване, подхранване, премахване на стари листа. Разхлабването трябва да се извършва поне на всеки 2 поливания.
При слаб растеж и развитие на растението е необходимо да се подхранва с разтвор на органични торове (1 литър лопен, 1 супена лъжица суперфосфат и 0,5 чаши дървесна пепел на 10 литра вода). Под всяко растение трябва да добавите 1,5 литра такова хранене. По време на плододаването такова хранене трябва да се прави поне всяка седмица. И така, че плевелите да не дразнят растенията, по-добре е да покриете леглото с черна пластмасова обвивка.
По-нататъшната им селскостопанска технология е точно същата като тази на тиквичките. При отглеждането им в оранжерия, особено под заслон с филм, се изисква при топло време постоянно да се проветрява, защото растенията могат да развият бяло гниене и други гъбични заболявания.
В сравнение с обикновените бялоплодни тиквички, тиквичките узряват по-бавно и са по-подходящи за прясна консумация по-дълго. Зелените се почистват поне два пъти седмично, като се изрязват с нож със дръжка.
За сурова консумация отстранете яйчниците с дължина 15–20 cm (тегло 130–150 g), а за кулинарна обработка - по-големи зеленчуци с дължина 20–30 cm (тегло 200–400 g). По-добре е да ги съхранявате в найлонови торбички в хладилника.
А плодовете, предназначени за получаване на семена, се събират през есента преди настъпването на слана и узряват на светлина. Когато пожълтеят през зимата, те се изрязват и селектират семена.
