Много градинари все още отглеждат стари дребноплодни сортове касис. Например, понякога ме питат дали отглеждам касис Dovek. Да, веднъж, преди петнадесет години, се смяташе за едроплодна: има плодове от 1,5-1,8 г. А днес е остарял сорт, считан за малоплоден.
Новите сортове, създадени от учените през последните години, имат плодове от 4-5,5 г. Те са по-продуктивни, по-устойчиви на болести и вредители. Има сладкоплодни, с десертни плодове, има рано узряващи, има късно узряващи, като цяло, за всеки вкус.
Градинарят винаги се притеснява от вечния въпрос: какви сортове да изберете? Искам да споделя някои от резултатите от годишните ми градинарски тестове през последните години. Тествам десетки сортове, след това избирам най-доброто от най-добрите и умножавам.
 |
Касисът е една от най-пластмасовите култури. Затова тук можем да си позволим да избираме сортове според вкуса си - в нашите градини те ще растат добре и ще дават плодове. След като тествах сортовете от селекцията Челябинск, Алтай, Брянск, Орел, реших да се спра на сортовете от селекцията Орлов ВНИИСПК. Тези сортове ме привлякоха с ранно навлизане в плододаване (буквално през втората година), едроплодни, приятен горски вкус и висока устойчивост на основни болести и вредители от касис. Някои сортове с висока селскостопанска технология буквално се претоварват с реколтата, докато други са в състояние да дават плодове годишно и добре с минимална поддръжка.
Отделно за размера на плодовете. За сравнение: плодовете от широко разпространения преди това сорт Памят Мичурин имат маса от 0,7-0,9 g, а масата на плодовете от сортовете Orlov и Altai, които тествах, е от 2,5 g до 5,5 г. Един от нашите градинари, след като ги разгледа в моя градина, възкликна: "Сортовете са възхвалявани, големи като череши, но тук като грозде!" Затова реших да се спра на техните характеристики по-подробно.
- Лусия- разнообразие от средно узряващо, бързорастящо, много високодобивно. Храстите са ниски, средно разперени. Плодовете са големи и много големи (3,6-5,5 g), едноизмерни, големи както в началото, така и в края на гроздовете. Сортът е устойчив на много често срещани заболявания. Поради високия годишен добив, той консумира много хранителни вещества и е придирчив към земеделските технологии. При недостатъчна селскостопанска технология храстите могат бързо да стареят.
- Херкулес е къснозреещ сорт. Бушът е мощен, с дебели издънки, изправен, постоянно високодобивен. Плодовете са едри (3-3,6 g), едномерни, с десертен вкус, с тънка обвивка. Той привлича градинарите с високата си зимна издръжливост, а също и защото не е много придирчив към условията на отглеждане.
- Съкровището е сорт за ранно узряване. Плодовете са големи, 2-4 g, сладко-кисел вкус. Храстът е малочислен, полуразпространен, добивът е висок. Устойчив на болести и вредители.
- Bummer - въпреки името си, той се оказа отличен високодоходен, средно късен сорт: плодовете са големи, до 3-3,5 g, вкусът е приятен, сладък (4,8 точки), добивът е висок. Храстите са доста мощни, донякъде разперени. След прибиране на ранно узряващите сортове за дълго време "третира" със сладките си плодове директно от храста.
- Ажур - по много характеристики е подобен на предишния сорт, но се различава от него в по-ранното узряване - периодът на узряване е среден. Плодовете са сладки. Това е най-добивният сорт в моята градина.
- Грейс- бързорастящ, едроплоден и високодоходен сорт със средно ранен период на узряване. Плодовете са големи, с десертен вкус. Бушът е мощен, изправен. Добивът е висок. Този сорт градинари радва факта, че изобщо не е засегнат от брашнеста мана и е устойчив на акари.
 |
- Екзотика е високодобивен и едроплоден сорт. Плодове с тегло 3,5-5 g, еднородни по цялата дължина на четката, много приятни на вкус. Това е може би най-плодоносният сорт ранно узряващо касис за условията на централна Русия. Храстите са мощни, енергични, изправени. Клоните, дори под тежестта на обилна реколта, са слабо наклонени към земята. Сортът е рано растящ, в моите легла за размножаване дори някои резници от есенния период на засаждане за още една година цъфтят и се опитват да дават плодове, но аз, естествено, премахвам такива цветя. Издънките на първата година са дебели, мощни. Сортът е устойчив на брашнеста мана. Вярвам, че този сорт има право да заеме място във всяка градина.
От сортовете червено и бяло касис едроплодните са: Jonker Van Tets (червен), Holland Pink и Versailles White. Тези сортове имат и друго положително качество - плодовете висят до зимата, без да се рушат, а ние пируваме с касис точно от храста, когато в градината няма други плодове.
Jonker Van Tets( Jonker van Tets ) - сорт за ранно узряване. Бушът е енергичен, изправен (по-разпространен с възрастта), гъст, бързо се образува. Влиза рано в плододаването. Различава се в началото на цъфтежа, устойчивост на брашнеста мана. Слабо засегнат от антракноза, средно бъбречни акари и жлъчни листни въшки. Плодове със среден размер 0,7-1,4 g, яркочервени, с плътна, прозрачна кора с приятен деликатен вкус.
- Versailles White - разнообразие от средно узряване. Расте добре дори в бедни почви. Бушът е средно голям, разстилащ се, широк, с неправилна форма. Четката е дълга. Плодове със среден размер с дълга дръжка, лек крем, кръгли или леко компресирани от стълбовете, прозрачни (видими са жилките и семената), кисел вкус, сочни. Зреенето е приятелско. Средна зимна издръжливост, не устойчива на антракноза.
- Gollandskaya Rosova е средно узряващ сорт. Бушът е енергичен, леко разпространен. Четката е дълга. Плодовете са доста големи (0,9-1,1 g), ярко розови, прозрачни, сладки, с десертен вкус. Самоплодни и продуктивни - до 9 кг на храст). Отговаря добре на грижите. Средно устойчив на антракноза, доста устойчив на други гъбични заболявания. Средна зимна издръжливост.
Продължавам да тествам други нови. През пролетта ще засадя съвсем нов, много едроплоден сорт - Аркадия . Според характеристиките на авторите - GA Plenkina, TP Ogoltsova, - той съчетава едроплодни с висока устойчивост на брашнеста мана и акари.
Тайни за грижи
Опитвам се да запазя почвата под храстите на касис през лятото.Но тъй като корените на касиса са разположени близо до повърхността на почвата, разхлабвам плитко и внимателно. След пролетно разрохкване винаги мулчирам междуредовото разстояние с 5-6 см слой изгнил оборски тор, който спомага за задържането на влага през цялото лято, предотвратява растежа на плевелите и същевременно е добър тор.
Касисът е влаголюбива култура. С навременното поливане плодовете са много по-големи. Критичните периоди са началото на формирането на плодовете и времето на тяхното изливане. Изсушаването на почвата по това време може да доведе до смачкване и дори проливане на плодовете.
При сухо време обикновено поливам френско грозде веднъж на 8-10 дни, като изливам по 5-6 кофи вода под всеки храст. Поливам само в корена, без да навлажнявам самия храст, за да не провокирам развитието на брашнеста мана.
Ако есента се оказа суха, в края на септември - началото на октомври провеждам напояване с водно зареждане на насажденията.
Подхранване
Ако преди засаждането на разсада ямата за засаждане е била добре напълнена с органични и минерални торове, тогава преди началото на плододаването, касисът не може да бъде оплоден. Добрият растеж на издънките е показател за достатъчно количество хранителни вещества.
Плодовото френско грозде консумира много хранителни вещества. През есента под всеки храст внасям по 100-120 г суперфосфат, 30-40 г калиев сулфат. Внасям азотни торове (40-50 g амониев нитрат или карбамид) в началото на пролетта, преди да мулчирам почвата с изгнил тор. Първият път го храня веднага след цъфтежа с вливане на птичи тор (1 кофа изпражнения за 18-20 кофи вода), а понякога и с вливане на лопен (1 кофа органично вещество за 5-6 кофи вода). Добавям половин литър кутия пепел към всяка кофа с инфузия. Изсипвам по 1 кофа подготвен тор под всеки храст.
Касисът реагира с добро увеличение на добива при листно торене с микроелементи. Правя първото подхранване преди цъфтежа. В 10 литра вода разтварям 20-30 g карбамид, 7-8 g борна киселина, 1 g цинков хлорид, 0,5 g меден сулфат (меден сулфат) и 0,3 g калиев перманганат. Подхранването се извършва вечер при тихо време.
Втората листна превръзка се прави по време на образуването на яйчниците със смес от 0,5% разтвор на урея (50 g на 10 l вода) и 2% разтвор на суперфосфат.
„Градина за душата и добра почивка“, № 9, 2014 г. (Нижни Новгород)
Снимка от автора
