Полезни свойства на хрян

Хрян страна

Повече от един век славяните познават лечебните свойства на това растение и хрянът се използва успешно в нашата народна медицина както за външно, така и за вътрешно приложение. Корените и цветята на хряна се използват с лечебна цел.

Коренът на хряна съдържа значителни количества витамини В1, В2, В3, В9, Е, РР, С, аскорбинови и никотинови киселини, захари, въглехидрати, сапонини, мазнини, флавоноиди, фитонциди, азотни и смолисти вещества, пентозани, лизозим, каротин, минерални соли и органични съединения, както и калий, магнезий, калций, натрий, фосфор, желязо, арсен, хлор, сяра, манган, мед. Хрянът получи своята много разпознаваема миризма и специфичен вкус на изгаряне поради наличието на етерично масло от алил горчица във всички части на растението, чието съдържание варира от 50 до 215 mg на 100 g сурово вещество.

Поради толкова богат състав, коренът от хрян е един от най-ценните природни антискорбутни агенти, има противотуморна активност, както и свойствата на естествен антибиотик. По време на разпространението на настинки, яденето на малко количество храни с естествен хрян може надеждно да предпази от грип и настинки. Той стимулира апетита и стимулира секрецията на стомашен сок, подобрява храносмилането и нормализира метаболизма. Хрянът е ефективен при лечението на почти всяка патология на опорно-двигателния апарат. А хрянът има и жлъчегонни, леки диуретични, противовъзпалителни и отхрачващи свойства. Диетолозите препоръчват по-често да използвате хрян като подправка за любимите си ястия за тези, които искат да се отърват от излишните килограми.

От векове хрянът се използва в Русия с друга важна цел, а именно за премахване на махмурлука.

Имайте предвид, че тези готови подправки, които се продават в магазините, са предназначени изключително за хранителни цели, на практика нямат терапевтичен ефект. Работата е там, че лечебните свойства на пресния корен от хрян се запазват само две седмици след като са били смачкани.

Хрян в козметологията

В народната козметология хрянът се използва като отлично средство за избелване на кожата, премахване на лунички и старчески петна. Те могат да лекуват акне и разширени пори, както и да подмладяват и тонизират кожата. Маските за коса с хрян ще ви помогнат да придадете на косата копринено, обемен и блясък. Такива маски ще помогнат за укрепване на косата и увеличаване на нейното количество.

 

Хрян срещу листни въшки

В градината и в градината - хрянът е не само ценен продукт, но и верен помощник. Настойката от листа на хрян е най-ефективното средство срещу листни въшки. Листа от хрян трябва да се излеят с вода, да се оставят за три дни и можете успешно и абсолютно безопасно за здраве да напръскате тази инфузия с тази инфузия, например зеле или краставици, нападнати от листни въшки.

Прочетете също статии:

  • Как правилно да отглеждаме хрян
  • Хрян в готвенето