Как да отглеждаме кольраби

Не всеки знае, че различното зеле, репички, репички и ряпа отстъпват на колраби по съдържание на витамини и микроелементи, и то много.

Колраби има богата история, култивиран е в древен Рим, за което има неоспорими доказателства. Е, самото име е доста банално - "зелева ряпа".

Изглежда - Рим и Русия? Как може да расте колраби в нашия климат? Оказва се, че може би дава много добри добиви - просто жителите на студените региони трябва да се спрат на сортовете за ранно узряване, жителите на умерен регион на средно узряващите сортове, а жителите на юга - на сортовете с късна зрялост.

Прочетете за сортовете в статията Колраби сортове зеле.

 

Отглеждането на какъвто и да е зеленчук започва със сеитба на семена, кольраби не е изключение. Имаме късмет, че тази култура не се страхува особено от студа, не е капризна и не изисква специални грижи.

Колраби зеле

 

Засяване на семена от зеле от колраби

Семената могат да бъдат засети предварително, в отделни чаши, като по този начин се подготвят разсад или директно в земята, като в този случай резултатите също са добри.

Подготовка на семена за сеитба. Преди сеитба, независимо дали за разсад, или преди сеитба на открито, семената на кальраби трябва да бъдат правилно подготвени и в това няма нищо сложно.

Като начало поставете семената във вода при температура от + 45 ° C за четвърт час, след това ги потопете в разтопен лед само за минута. След това отстранете семената и накиснете за една нощ в разтвор на който и да е стимулант за растеж по рецепта - това може да бъде Epin, Циркон, Larixin, Novosil и подобни безопасни, но ефективни лекарства.

На следващата сутрин просто изплакнете семената с течаща вода, поставете ги на вратата на хладилника, като ги увиете първо във влажна кърпа и ги задръжте за един ден. Обикновено след това време семената ще се „вдигнат“ малко, от това се нуждаем.

 

Важно при отглеждане на разсад. Важен момент при отглеждането на разсад от зеле от колраби винаги е засяването на отделно семе в отделен контейнер, защото културата ужасно се страхува от бране. Между другото, за това е по-добре да използвате торфено-хумусни чаши, те могат веднага да бъдат засадени в земята заедно с растението.

 

Колраби зеле

Засяване на кольраби в земята. И все пак мнозина не искат да се занимават с разсад и да сеят семена от колраби директно в земята, но тогава ще трябва да проявите търпение, да си купите ранозреещ сорт предварително и да засеете семена около средата на юни, когато въздухът и почвата вече са достатъчно топли. До началото на първия есенен месец спокойно ще получите пълна реколта от колраби. Освен това такава реколта може дори да се съхранява в продължение на няколко месеца.

Ако истински бързате и нямате търпение да засеете семена на открито, можете да използвате агрофибър - посейте семената и покрийте посевите. И ако се страхувате, че няма да забележите появата на разсад под агрофибър, тогава го покрийте с прозрачно найлоново фолио - тогава не пропускайте момента на появата на разсад.

Но преди да посеете семена, трябва да изберете място. Не забравяйте да изберете такъв, където кръстоцветните растения не са вирели през последните два сезона, но най-добрите предшественици са домати, картофи, тиквички, моркови, билки и тиква.

Освен това мястото трябва да е добре осветено, а земята трябва да е неутрална.

Следва - стандартна подготовка на почвата с изкопаване, разрохкване и отстраняване на плевелите. И, разбира се, си струва да наторите почвата, като добавите няколко килограма хумус на квадратен метър, чаша дървесна пепел и супена лъжица нитроамофоска за изкопаване.

Когато почвата стане равномерна и мека, като завивка, направете канали и поставете семената в тях, като се задълбочите с 1,5 см, оставяйки между всеки 20 см, а между редовете около 0,5 м - така че ще бъде най-удобно да се грижите за растенията в бъдеще ...

 

И сега отново за разсад. Не всеки размножава разсад от зеле от колраби, но много, особено ако климатът в региона е суров и променлив.

За да растат разсад, трябва правилно да подготвите почвата за него. Обикновено го правят самостоятелно: те вземат ниско разположени торф, хумус и дернова почва в равни пропорции, разбъркват всичко добре до получаване на хомогенен състав и засяват семената на редове, като задълбочават няколко сантиметра с разстояние между семената от 10 см, между редовете от 20 см, ако искате с кирка. Но е по-добре просто да ги засявате в торфено-хумусни саксии, както споменахме по-горе.

Поставете посевите на перваза на прозореца с южно изложение или там, където има много светлина и топлина - около + 20 ° C. Веднага щом се появят първите издънки, саксиите трябва да се преместят в стая с температура около + 10 ° C и да се оставят там за една седмица, след което растенията трябва да се върнат на топло, светло място.

Грижата за разсада е проста - много светлина, умерено поливане, така че почвата да не изсъхне и веднага след като кальраби образува няколко истински листа, разсадът може да се напръска с 0,4% разтвор на суперфосфат (това е 40 g на кофа вода). Около 14 дни преди засаждането на разсад в земята, можете също да напръскате с разтвор на калиев сулфат, като разтворите супена лъжица тор в кофа с вода.

Около няколко седмици преди засаждането на разсад на открито, той трябва да се втвърди, за което трябва да се изнесе през първия ден за 5 минути навън, след това с 10 и така до половин час.

 

Засаждане на разсад. Разсадът е готов за засаждане, който има 5-6 истински листа. Календарното време е началото на юни. Разсадът е на възраст около 35-38 дни след дни.

Почвата се подготвя, както и за сеитба на семена, след което следобед разсадът се засажда предварително, поне няколко часа, подготвени дупки, където трябва да се поставят няколко чаени лъжички суперфосфат, чаена лъжичка карбамид и супена лъжица дървесна пепел. Когато засаждате, опитайте да задълбочите всяко растение до първия истински лист, след това уплътнете почвата и я напойте добре.

Основното нещо при засаждането на разсад е да не се задълбочава точката на растеж, в противен случай растението ще цъфти през същата година.

 

Грижа за зеле от зеле

 

Поливане. Поливането е важно, трябва да поливате разсад на всеки 4 дни и разсад на всеки 3 дни, като изливате кофа вода на квадратен метър. Докато растенията растат, поливането може да се намали и да се извършва само когато почвата изсъхне. Минимумът е поливане веднъж седмично, кофа вода на квадратен метър. 

Най-често поливането трябва да се извършва през юни, когато зелето от колераби образува коренова система, по това време почвата трябва винаги да е мокра на дълбочина 3-4 см, но лехите също не могат да бъдат превърнати в блато.

След поливане, не забравяйте да разхлабите леглото, да извадите всички плевели и леко да поръсите почвата с хумус буквално 2 см, за да спестите влага.

 

Горбав, разхлабен - получи реколтата. В действителност, за зеле от колраби, хълбоците и разхлабването са много важни земеделски техники. Обикновено, след 20 дни, растенията трябва да бъдат избърсани и след 15 дни повторете тази процедура отново.

При засяване на семена в земята, първото избиване трябва да се направи, когато растенията образуват около четири истински листа, а второто след няколко седмици.

Е, и разхлабване - по-често и на дълбочина 7 см, комбинирайки се с плевене. Обикновено зелето от колраби се разхлабва и плеви на всеки 2-3 седмици.

 

Колраби зеле Руски размер

 

Какво боледува зеле от кальраби и кой е изумен от това

Кила от зеле, съдова бактериоза, слузеста бактериоза, гниене, черен крак, брашнеста мана - тоест стандартният комплект "зеле".

Вредители - бълхи, комари, телени червеи, трипси, лъжички, зелеви мухи, бял бръмбар, бръмбар от рапица, дървеници, мечки и охлюви, листни въшки.

Най-добрата защита е превенцията:

  • Спазвайте сеитбообращението. Нищо сложно и такива заболявания може изобщо да не се проявят.
  • Не забравяйте да следите чистотата на мястото - винаги изнасяйте всички растителни остатъци извън територията му и изгаряйте.
  • Купувайте семена само в надеждни магазини, защото семената също могат да имат много инфекция.
  • Борба с плевелите навреме, те могат да бъдат както носители на инфекция, така и дом за вредители.

Ако болестта или вредителят се е проявил, трябва компетентно, в строго съответствие с инструкциите, да носите защитно облекло и да използвате одобрени химикали в оптималното време за това, вечер, при спокойно време, да обработите растенията. Обикновено от вредители - това са инсектициди, от кърлежи - акарициди, от гниене - фунгициди.

Те не се борят срещу бактериални заболявания - такива растения просто трябва да бъдат премахнати от мястото и изгорени извън територията. А мястото, където са вирели, е добре да се излее с тъмнорозов разтвор на обикновен калиев перманганат и през настоящия сезон на тази земя не трябва да се засажда нищо, освен зелените торове.

 

Почистване и съхранение на Kohlrabi

Късните сортове кольраби се събират най-добре, когато температурата спадне до два градуса по Целзий. Изкопайте растенията с вили заедно с кореновата система, след това ги изсушете на чувал и едва след това отрежете върховете и корените.

Теглото на плодовете зависи от сорта и варира значително, но е забелязано, че по-големите плодове са по-малко вкусни от по-малките. Смята се, че плодовете с тегло около 250 g имат оптимално тегло и оптимален вкус.

Колраби зеле

Условия за съхранение . Колраби се съхранява при температура около + 5 ° C и влажност от 90 до 95%. Обикновено се поставя в дървени кутии и се поръсва с речен пясък, като се внимава корените да не се допират един до друг.

Качеството на поддържане на кальраби зависи от сорта и периода на узряване: ранните сортове ще лежат 10 дни, средните - месец, а по-късните могат да продължат до два месеца.